Redmond RMC-280E Manual Del Usuario página 106

4. Seade soojendab toitu 60-80°С. Sellist temperatuuri võib hoida 12
tunni vältel. Vajadusel võib soojenduse välja lülitada, vajutades klah-
vi "Cancel/Reheat" (klahvi indikaator kustub).
Vaatamata sellele, et multikeetja REDMOND RMC-280E võib toitu hoida
soojana kuni 12 tundi, ei soovitata toitu jätta soojana seisma enam kui 2-3
tunniks, kuna see võib tingida toidu maitseomaduste muutuse.
Automaatprogrammide kasutamise üldkord
1. Valmistage toiduained ette vastavalt retseptile, asetage anumasse.
Jälgige, et kõik toiduained oleksid anumas jaotatud ühtlaselt ja asuk-
sid selle sisepinnal olevast maksimaalmärgist allpool.
2. Asetage anum seadme korpusesse, pöörake seda veidi, veenduge, et
see liibub tihedalt soojenduselemendiga. Sulgege kaas klõpsatuseni.
Lülitage seade elektrivõrku.
3. Valige valmistamisprogramm, vajutades klahvi "Menu" mitu korda,
kuni ekraanile ilmub valitud programmi indikaator. Samuti võib vali-
da programmi klahvidele "Hour/–" ja "Minute/+" vajutades. Klahvi
"Start" ja programmi indikaator hakkab vilkuma, ekraanile ilmub
valmistamisaja seadmise režiimi indikaator ja vaikimisi seatud val-
mistamise aeg.
Valides programmi "MULTICOOK", ilmub ekraanile valmistamise temperatuu-
ri seadmise režiimi indikaator ja vaikimisi seatud valmistamise temperatuur.
4. Vajutades klahvi "Product selection" valige toiduaine liik Vastava
programmi indikaator hakkab vilkuma, ekraanile ilmub vaikimisi sea-
tud valmistamise aeg. Toiduainete liigi valik on võimalik programmi-
des "STEAM/COOK", "STEW", "FRY". Teisi programme valides jätke see
punkt vahele.
5. Seadke vajalik valmistamise aeg.
6. Programmi "MULTICOOK" valimisel vajutage teist korda klahvi "Tem-
perature" ja seadke valmistamise temperatuur. Temperatuuri tähen-
duse indikaator hakkab vilkuma. Klahvile "Hour/–" vähendage tempe-
ratuuri tähendust, klahvile "Minute/+" vajutades — suurendage.
Tähenduse kiireks muutmiseks vajutage ja hoidke all vajalikku klah-
vi. Maksimaalse tähenduse saavutamisel jätkub aja paigaldamine
diapasooni algusest.
7. Vajadusel seadistage eelseadistuse aeg.
8. Vajutage ja hoidke mõne sekundi vältel all klahvi "Start". Hakkab
tööle valmistamise programm. Ekraanil kajastub aeg, mis on jäänud
selle töö lõpuni ja valmistamisprotsessi indikaator.
9. Valmistamisprogrammi lõppedes kõlab helisignaal, kustub selle indi-
kaator. Sõltuvalt seadistustest läheb seade üle autosoojendusrežiimi
(põleb klahvi "Cancel/Reheat" indikaator) või ooterežiimi.
10. Valmistamisprotsessi katkestamiseks või sisestatud programmi muut-
miseks vajutage ja hoidke all klahvi "Cancel/Reheat".
Programm "MULTICOOK"
Programm "MULTICOOK" on mõeldud toitude valmistamiseks kasutaja poolt
seatud valmistamisaja ja temperatuuri parameetritega. Vaikimisi valmista-
mise aeg nimetatud programmis on 30 minutit. Valmistamisaja võib seada
käsitsi vahemikus 2 minutist 15 tunnini 1-minutilise paigaldussammuga.
Temperatuuri seadmise vahemik programmis moodustab 35–170°С
5°С-muutmissammuga.
TÄHELEPANU! Ohutuse eesmärgil ei peaks valmistamisaeg enam kui 140°С
temperatuuri juures ületama 2 tundi.
Et oleks mugavam, toitude valmistamise korral temperatuuril alla 80°С, on
autosoojenduse funktsioon vaikimisi välja lülitatud. Vajadusel võib selle
sisse lülitada käsitsi klahvile "Start" vajutades peale valmistamisprogram-
mi käivitumist (sütib klahvi "Cancel/Reheat" indikaator).
106
Programm "STEAM/COOK"
Programmi "STEAM/COOK" soovitatakse erinevate toiduainete valmistamiseks
aurul, samuti keetmiseks. Vaikimisi valmistamise aeg sõltub valitud toidu-
aine liigist (FISH — 25 minutit, MEAT — 40 minutit, CHICKEN — 35 minutit,
SEAFOOD — 20 minutit, VEGETABLES — 30 minutit). Valmistamisaja võib
seada käsitsi vahemikus 5 minutist 2 tunnini 5-minutilise paigaldussammu-
ga.
Juurviljade aurul valmistamiseks:
• Kallake anumasse 600–1000 ml vett. Paigaldage aurul valmistamise
konteiner anumasse.
• Mõõtke ja valmistage toiduained ette vastavalt retseptile, paigutage
nad ühtlaselt aurul valmistamise konteinerisse.
• Järgige "Automaatprogrammide kasutamise üldkorra" p. 2-10.
Juurviljade ja muude toiduainete keetmisel järgige "Automaatprogrammide
kasutamise üldkorra" p. 1-10. Programmis "STEAM/COOK" algab aja tagasiar-
vestus peale vee keemahakkamist ja auru piisava tiheduse saavutamist anumas.
Programm "SOUP/BEANS"
Programmi "SOUP/BEANS" soovitatakse erinevate suppide valmistamiseks,
ubade keetmiseks. Vaikimisi valmistamise aeg nimetatud programmis on 1
tund. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 10 minutist 8 tunnini
5-minutilise paigaldussammuga.
Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki "Valmistamise nõuan-
ded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja saada vajalikke soovitusi.
Programm "STEW"
Programmi "STEW" soovitatakse erinevate toiduainete - kala, liha, linnuliha,
mereandide, juurviljade hautamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg sõltub valitud
toiduaine liigist (FISH — 30 minutit, MEAT — 1 tund, CHICKEN — 45 minutit,
SEAFOOD — 25 minutit, VEGETABLES — 40 minutit). Valmistamisaja võib seada
käsitsi vahemikus 10 minutist 12 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga.
Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki "Valmistamise nõuan-
ded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja saada vajalikke soovitusi.
Programm "OATMEAL"
Programmi "OATMEAL" soovitatakse piimaputrude valmistamiseks. Vaikimisi
valmistamise aeg nimetatud programmis on 20 minutit. Valmistamisaja võib
seada käsitsi vahemikus 5 minutist 4 tunnini 1-minutilise paigaldussammu-
ga.
Soovitused piimaputrude valmistamiseks multikeetjas
Programm "OATMEAL" on mõeldud putrude valmistamiseks vähese kalorsu-
sega pastöriseeritud piimast. Piima väljakeemise vältimiseks ja vajaliku
tulemuse saavutamiseks soovitatakse:
• hoolikalt pesta läbi kõik täisteraviljad (riis, tatar, hirss), kuni vesi jääb
puhtaks;
• määrida multikeetja anum enne valmistamist võiga;
• rangelt järgida proportsioone, mõõtes toiduaineid vastavalt retsepti-
raamatu soovitustele (suurendada või vähendada toiduainete kogust
vaid proportsionaalselt);
• täispiima kasutamisel lahustada see joogiveega vahekorras 1:1.
Piima ja teraviljade omadused võivad erineda sõltuvalt päritolust ja tootjast,
mis vahest võib end tunda anda valmistamise tulemustel. Kui programmis
"OATMEAL" oodatud tulemust ei saavutatud, lugege jagu "Valmistamise
nõuanded". Piimaputrude valmistamiseks võib samuti kasutada universaal-
programmi "MULTICOOK" (valmistamise optimaalne temperatuur moodus-
tab 95°С).
Programm "YOGURT / YEAST DOUGH"
Programmi "YOGURT / YEAST DOUGH" soovitatakse koduse jogurti valmis-
tamiseks ja taigna kergitamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg nimetatud
programmis on 8 tundi. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 10
minutist 12 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga. Autosoojendusfunkt-
siooni nimetatud programmis ei ole.
Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki "Valmistamise nõuan-
ded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja saada vajalikke soovitusi.
Programm "PAELLA/RISOTTO"
Programmi "PAELLA/RISOTТO" soovitatakse erinevat liiki pilaffide valmista-
miseks. Vaikimisi valmistamise aeg nimetatud programmis on 40 minutit.
Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 10 minutist 2 tunnini 5-minu-
tilise paigaldussammuga.
Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki "Valmistamise nõuan-
ded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja saada vajalikke soovitusi.
Programm "BAKE"
Programmi "BAKE" soovitatakse biskviitide, vormiroogade, pärmi- või leht-
taignast pirukate küpsetamiseks. Vaikimisi valmistamise aeg nimetatud
programmis on 50 minutit. Valmistamisaja võib seada käsitsi vahemikus 10
minutist 8 tunnini 5-minutilise paigaldussammuga. Programmis "BAKE"
moodustab autosoojendusfunktsiooni tööaeg 4 tundi.
Biskviidi valmidust võib kontrollida sellesse puupulga (hambaorgi) torgates.
Kui väljavõtmisel ei jää selle külge taigent - on biskviit valmis. Leiva val-
mistamisel soovitatakse toidu automaatsoojenduse funktsioon välja lüli-
tada kõikidel etappidel.
Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki "Valmistamise nõuan-
ded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja saada vajalikke soovitusi.
Programm "FRY"
Programmi "FRY" soovitatakse erinevate toiduainete - kala, liha, linnuliha,
mereandide, juurviljade praadimiseks. Vaikimisi valmistamise aeg sõltub
valitud toiduaine liigist (FISH — 15 minutit, MEAT — 18 minutit, CHICKEN
— 17 minutit, SEAFOOD — 16 minutit, VEGETABLES — 20 minutit). Valmista-
misaja võib seada käsitsi vahemikus 5 minutist 2 tunnini 1-minutilise pai-
galdussammuga. Eelseadistusfunktsiooni nimetatud programmis ei ole.
Toiduainete kõrbemise vältimiseks soovitame järgida retseptiraamatus
antud juhiseid ja periooditi segada anuma sisu. Enne programmi "FRY"
teistkordset kasutust andke seadmel täielikult jahtuda.
Vaatamata sellele, et autosoojendusfunktsioon võib toidu temperatuuri
hoida kuni 12 tundi, ei soovitata toitu jätta sellesse režiimi kauaks ajaks,
kuna see võib tingida toidu maitseomaduste muutuse.
Toiduaineid soovitatakse praadida avatud kaanega – see võimaldab saada
krõbeda kooriku. Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki
"Valmistamise nõuanded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja
saada vajalikke soovitusi.
Programm "RICE/GRAIN"
Programm "RICE/GRAIN" on mõeldud riisi, putrude keetmiseks veel. Vaikimisi
valmistamise aeg nimetatud programmis on 30 minutit. Valmistamisaja võib
seada käsitsi vahemikus 5 minutist 4 tunnini 1-minutilise paigaldussammuga.
Kui oodatud tulemust ei saavutatud, vaadake peatükki "Valmistamise nõu-
anded", kus võite leida vastused enda küsimustele ja saada vajalikke soo-
vitusi.