Redmond RMK-M451E Manual Del Usuario página 136

Pro umístění topného tělesa do horní polohy opatrně ho zvednite nadoraz a jemně
otočte ve směru proti hodinovým ručičkám až se svorníky v drážkách na stěnách
vnitřní části dobře neupevní.
Chcete-li umístnit topné těleso do dolní polohy trochu ho zvedněte, aby svorníky
vjely do drážek na stěnách pracovní komory a po jemném otočení disku ve směru
hodinových ručiček opatrně spusťte.
Nepokoušejte se změnit polohu topného tělesa, když je přístroj připojen k elektrické síti!
Zakazuje se přikývat přístroj víčkem, když se diskové topné těleso nachází v horní pozici.
Pro vaření v přístroji používejte pánev jen značky, která je v dodávané soupravě.
Funkce MASTERCHEF LITE
Zjistěte ještě více možností kuchařského tvoření s novou funkcí MASTERCHEF LITE!
Jestli program MULTICOOK umožňuje zadat parametry programu do jeho začátku, tak
při použití funkce MASTERCHEF LITE můžete měnit nastavení programu přímo v proce-
su přípravy.
Vždycky můžete nastavit program tak, aby odpovídal vašim přáním. Vašim přáním.
Vyvařuje se polévka? Mléčná kaše vybíhá? Zelenina na páře se připravuje velmi
dlouho? Změňte teplotu v průběhu přípravy bez přerušení běhu programu tak, jako
by jste vařili na sporáku nebo v troubě.
Funkci MASTERCHEF LITE můžete použít jenom v průběhu přípravy. Při použití progra-
mů EXPRESS , Odložení startu a nebo do dosažení zadané pracovní teploty přístroje,
je funkce MASTERCHEF LITE nedostupná.
Při použití funkce MASTERCHEF LITE je možné měnit teplotu v rozsahu od 35 do
170°С s krokem po 1°С. Možný rozsah doby přípravy je závislý na vybraném programu
přípravy. Krok změny času je 1 minuta.
Funkce MASTERCHEF LITE může být velmi důležitá jestli připravujete pokrmy se složi-
tými recepty, které si vyžadují kombinaci různých typů přípravy (například plněné zelné
závitky, beef stroganoff, polévky nebo těstoviny podle různých receptů, džemy a t.d.)
Změna teploty přípravy:
1. V průběhu činnosti programu přípravy stlačte tlačítko Menu . Indikátor nastavení
teploty na displeji začne blikat.
2. Nastavte požadovanou teplotu. Pro zvýšení teploty stiskněte tlačítko Hour/+ , pro
snížení – tlačítko Min/– . Pro rychlou změnu stlačte a držte nutné tlačítko. Po
dosažení maximální (minimální) hodnoty nastavení probíhá od začátku teplotní-
ho rozpětí.
3. Po ukončení nastavení teploty v průběhu na panelu 5 vteřin nic nestískejte.
Změny budou uloženy automaticky.
Pro ochranu před přehřátím při nastavení teploty přípravy více než 130°С je maximál-
ní doba činnosti programu ohraničena na dvě hodiny (mimo programu BAKE). Při
použití automatického programu YOGURT není funkce změny teploty dostupná.
Změna doby přípravy:
1. V průběhu činnosti programu přípravy dvakrát stlačte tlačítko Menu . Indikátor
nastavení času na displeji začne blikat.
2. Nastavte požadovanou dobu přípravy. Pro prodloužení doby po krocích 1 hodina
stlačujte tlačítko Hour/+ , po krocích 1 minuta – tlačítko Min/– . Změny hodnoty
hodin a minut probíhají nezávisle od sebe. Po dosažení maximální hodnoty, nasta-
vení pokračuje znovu od začátku časového rozpětí. Pro rychlou změnu hodnoty
stlačte a držte příslušné tlačítko.
3. Po ukončení nastavení času v průběhu 5 vteřin nic nestískejte. Změny budou
uloženy automaticky.
Jestli nastavíte dobu přípravy 00:00, program se zastaví.
Obecná pravidla pro použití automatických programů
POZOR! Pokud používáte zařízení na vaření vody (například při vaření jídel), JE ZAKÁ-
ZÁNO ohřívat teplotu vody na přípravu jídla nad 100°C. To může vést k přehřátí a
poškození zařízení. Ze stejného důvodu NEPOUŽÍVEJTE na vaření vody programy „BREAD",
„FRY", „BAKE".
136
1. Připravte (odměřte) potřebné ingredience.
2. Vsypte ingredience do mísy přístroje v souladu s programem přípravy a umístěte
je v těleso přístroje Dbejte, aby všechny ingredience byly níže maximální úrovně,
vyznačené na vnitřním povrchu mísy. Přesvědčte se, zda je mísa vložena bez
pokroucení a těsně se dotýká ohřívacího článku.
3. Zavřete víko přístroje do zaklapnutí. Připojte přístroj do sítě.
UPOZORNĚNÍ! Pokud připravujete jídlo při vysokých teplotách s velkým množstvím
rostlinného oleje, nechte víko vždy otevřené.
4. Pro východ z pohotovostního režimu stiskněte tlačítko Menu . Vyberte příslušný
program přípravy s pomocí tlačítek Hour/+ a Min/– (příslušný indikátor programu
na displeji začne blikat). Potvrďte výběr programu stlačením tlačítka Menu .
V programu MULTICOOK můžete po ukončení výběru programu nařídit potřebou tep-
lotu přípravy pokrmu. Pro zvýšení teploty stlačujte tlačítko Hour/+ , pro snížení – tla-
čítko Min/– . Nastavení teploty ukončíte tlačítkem Menu .
5. Pro změnu předem nastavené doby přípravy použijte tlačítka Hour/+ a Min/– .
6. V případě potřeby nastavte dobu odloženého startu.
Funkce Odložený start není dostupná při použití programů FRY , PASTA a EXPRESS .
7. Spuštění programu přípravy proveďte stlačením tlačítka Start . Rozsvítí se indi-
kátor tlačítek Start a Cancel/Reheat . V závislosti od vybraného programu ihned
po stisknutí tlačítka Start a nebo po dosažení potřebné teploty v míse, začne
zpětný odečet doby přípravy.
V případě potřeby je možné vypnout funkci autoohřevu stisknutím tlačítka Start . Indi-
kátor tlačítka Cancel/Reheat Zhasne. Opětovné stisknutí tlačítka Start znovu zapne
danou funkci. Funkce autoohřevu není dostupná při použití pragramů YOGURT a EXPRESS.
8. Ukončení programu přípravy vám oznámí zvukový signál a na displeji se objeví
nápis End . V závislosti od vybraného programu a uložených nastavení přístroj
přejde do režimu autoohřevu (na displeji svítí indikátor tlačítka Cancel/Reheat a
nápis Keep Warm) a nebo do pohotovostního režimu.
9. Jestli chcete přerušit zadaný program, nebo proces přípravy , nebo autoohřev stlač-
te a přidržte na několik vteřin tlačítko Cancel/Reheat .
Pro dosažení kvalitních výsledků Vám nabízíme použít recepty pro přípravu pokrmů
z přiložené kuchařské knihy k hrnci REDMOND RMK-M451E, zpracované speciálně pro
tento model. Příslušné recepty můžete také najít na stránce www.redmond.company.
Jestli se Vám nepodařilo, dle vašeho mínění, dosáhnout požadovaného výsledku s po-
mocí základních automatických programů, použijte univerzální program MULTICOOK ,
který odkrývá nevídané možnosti pro Vaše kuchařské experimenty.
Program MULTICOOK
Uvedený program je určen na přípravu pokrmů podle parametrů a doby přípravy jídel, jenž
byly nastaveny uživatelem.. Díky programu MULTICOOK přístroj může zaměnit celou řadu
kuchyňských přístrojů a umožňuje připravit pokrm prakticky podle libovolného, pro vás
zajímavého receptu nalezenému ve staré kuchařské knize, nebo převzatého z internetu.
Jestli teplota přípravy pokrmu nepřevyšuje 80°С, funkce autoohřevu bude vypnuta bez
možnosti ručního zapnutí.
V programu MULTICOOK je přednastavený čas přípravy 30 minut a teplota přípravy 100°С.
Rozmezí ručního zadání teploty v programu je od 35 do 170°С, odstupňované po 5°С.
Rozsah ručního zadání času je od 2 minut do 15 hodin s krokem po jedné minutě.
POZOR! Z hlediska bezpečnosti bude při nastavení teploty více než 130°С doba přípra-
vy omezena dvěma hodinami.
V prgramu MULTICOOK je možné připravit množství různých pokrmů. Použijte přiloženou
kuchařskou knihu od našich profesionálních kuchařů nebo speciální tabulkou doporuče-
ných teplot pro přípravu různých pokrmů a potravin. Potřebné recepty můžete také najít
na stránce www.redmond.company.
Pokud používáte program MULTICOOK pro vaření vody (například při vaření potravin), je
zakázáno nastavit teplotu vaření nad 100°C.
Program PILAF
Program je určen k přípravě různých druhů rizota. Přednastavená doba přípravy v pro-
gramu je 35 minut. Můžete ručně nastavit dobu přípravy a to v rozsahu od 10 minut
do 2 hodin s krokem po 5 minutách.
Program STEAM
Je určen pro přípravu masa, drůbeže, ryb, zeleniny a různorodých pokrmů na páře.
Přednastavená doba přípravy v programu je 30 minut. Můžete ručně nastavit dobu
přípravy a to v rozsahu od 10 minut do 2 hodin s krokem po 5 minutách.
Pro přípravu v daném programu použijte speciální nádobu (je součástí kompletu):
1. Nalijte do mísy 400-800 ml vody. Vložte do mísy nádobu pro přípravu na páře.
2. Odměřte a připravte potraviny v souladu s receptem, rovnoměrně je rozložte
v nádobu a mísu vložte dovnitř přístroje. Přesvědčte se, že mísa se pevně dotýká
ohřívacího elementu.
3. Dodržujte pokyny bodů 3-8 obecných pravidel pro použití automatických
programů.
Po dosažení varu vody a vytvoření hutné páry v míse podá přístroj zvukový signál. Začne
zpětný odečet doby přípravy.
Jestli nepoužijete automatické nastavení doby přípravy v tomto programu, nahlédněte do
tabulky Doporučené doby přípravy různých potravin na páře .
Program SOUP
Je určen pro přípravu vývarů, hustých, krémových, zeleninových a studených polévek
z masa, ryb, drůbeže nebo zeleniny. Přednastavený čas přípravy v programu SOUP je
40 minut. Rozsah ručního zadání času je od 20 minut do 8 hodin, s krokem po 5 mi-
nutách.
Po dosažení parametrů přístroj vydá zvukový signál.
Program PASTA
Program předpokládá uvedení vody do varu, vložení ingrediencí a jejich další přípra-
vu. O dosažení varu a čase pro vložení potravin vás upozorní zvukový signál. Zpětný
odečet doby přípravy začne až po opětovném stisknutí tlačítka Start .
Přednastavený čas přípravy v programu je 8 minut. Je možné ruční zadání času pří-
pravy v rozsahu od 2 minut do 1 hodiny, s krokem po 1 minutě. Funkce Odložení
startu a Autoohřev jsou v tomto programu nedostupné.
Při přípravě některých potravin (například těstovin, pelmeňů a j.) se vytváří pěna.
Předejít tomuto jevu je možné odkrytím víka po několika minutách od vložení potravin
ve vroucí vodu.
Program PORRIDGE
Je určen pro přípravu kaše s použitím pasterizovaného mléka nízké tučnosti. Přednasta-
vený čas přípravy v programu je 25 minut. Můžete ručně nastavit dobu přípravy a to
v rozsahu od 5 minut do 1 hodiny 30 minut, s krokem po 1 minutě.
Aby nedocházelo k vzkypění mléka a bylo dosaženo požadovaného výsledku doporu-
čuje se před přípravou provést následující úkony:
• pečlivě promýt všechny celozrné cereálie (rýži, pohanku, proso a pod.), pokud
slévaná voda nebude čistá;
• před přípravou vymazat mísu přístroje olejem;
• přesně dodržovat proporce ingrediencí, odměřené v souladu s instrukcemi
v knize receptů (snižovat nebo zvyšovat množství ingrediencí přesně v pro-
porcích);
• při použití plnotučného mléka je nutno jej ředit v poměru 1:1 pitnou vodou.
V závislosti od dodavatele se mohou vlastnosti mléka i cereálií měnit, což se může
projevit na výsledcích přípravy.
Jestli nebylo dostiženo požadovaných výsledků v programu PORRIDGE , použijte uni-
verzální program MULTICOOK . Optimální teplota přípravy kaší na mléce je 95°С.
Množství ingrediencí a dobu přípravy zadávejte podle receptu.
Program STEW
Je určen pro přípravu guláše, masových pečení a ragů. Přednastavený čas přípravy v
programu je 1 hodina. Můžete ručně nastavit dobu přípravy a to v rozsahu od 20
minut do 12 hodin s krokem po 5 minutách.