Redmond RMK-M451E Manual Del Usuario página 122

Zahvaljujući funkcijama automatskog podgrijavanja i рodgrijavanja, vušenamjenski ku-
hinjski aparat može zadržati pripremljena jela toplima do 12 sati, međutim mi vam ne
preporučujemo ostavljati jelo u tomplom stanju duže od dva-tri sata, pošto to može do-
vesti do promjene ukusa i kvalitete jela.
Funkcija «MASTERFRY» (shema A3 , str. 5)
Aparat je opremljeno grijačim elementom na dizanje. Zahvaljujući tome sada može-
te koristiti u multikuhalu ne samo posudu, nego i tavu (ulazi u komplet).
Iz sigurnostnih razloga za promjenu položaja grijačeg elementa koristite kliješta
(ulaze u komplet).
Za uzimanje kliješta obavezno koristite termoizolacionu rukavicu. Zabranjeno je dodi-
rivanje grijućeg diska rukama neovisno od njegovog položaja!
Za instaliranje grijačeg elementa u gornjem položaju pažljivo ga podignite do mak-
simuma i lagano okrenite suprotno od smjera kazaljke na satu do sigurne fiksacije
podupirača u žljebovima radne komore.
Za instaliranje disk- grijača u donju poziciju podignite ga, da bi podupirači izašli iz
žljebova na zidovima radne komore, lagano okrenite disk u smjeru kazaljke na satu i
pažljivo spustite.
Nemojte pokušavati promjeniti položaj grijačeg elementa ako je uređaj priključan u struju!
Zabranjeno je zatvaranje poklopca uređaja ako se disk-grijači elemenat nalazi u gornjem
položaju.
Za spremanje u aparatu koristite samo tavu, koja ulazi u komplet.
Funkcija »MASTERCHEF LITE«
Оtvorite za sebe još više mogućnosti za Vaše kulinarsko umijeće s novom funkcijom
»MASTERCHEF LITE«! Pošto program »MULTICOOK« omogućava zadavanje parame-
tara rada programa prije njegovog startovanja, korištenjem funkcije »MASTERCHEF
LITE«, možete mijenjati, podešavati parametre u samom procesu pripreme jela.
Uvijek možete podesiti rad bilo kojeg programa tako da on odgovara upravo Vašim
željama. Kipi vam juha? Kaša od mlijeka je »pobjegla«? Povrće se na pari priprema
suviše dugo? Promijenite temperaturu ili vrijeme pripreme, bez prekidanja rada
programa, kao kada pripremate jelo na ploči štednjaka ili u poćnici.
Možete koristiti funkciju »MASTERCHEF LITE« samo za vrijeme pripreme jela. Za vrije-
me korištenja programa »EXPRESS«, funkcije «Оdgoda starta» i čekanje postizanja
radnih parametara, funkcija »MASTERCHEF LITE« nije dostupna.
Promjena temperature kod korištenja funkcije »MASTERCHEF LITE« moguća je u
granicama od 35 dо 170°С s korakom od 1°С. Mogući opseg vremena pripreme ovisi
od odabranog programa. Korak promjene iznosi 1 minutа.
Funkcija »MASTERCHEF LITE« može biti iznimno korisna ako pripremate jela od složenih
recepata, koji zahtijevaju kombinaciju različitih programa pripreme (primjerice, kod pri-
premanja sarme, govedine stroganoff, juha i paste po različitim receptima, džema i t.d.).
Za promjenu temperature tijekom pripreme jela:
1. Za vrijeme rada programa pripreme jela pritisnite tipku »Menu«. Indikator vrijed-
nosti temperature na displayu počinje treptati.
2. Podesite željenu temperaturu. Za povećanje temperature pritisnite tipku
»Hour/+«, a za smanjenje – tipku »Min/–«. Za brzu promjenu pritisnite i
držite pritisnutom tipku. Nakon dostizanja maksimalne (minimalne) vrijed-
nosti podešavanje se nastavlja od početka opsega.
3. Ne pritiskajte tipke na upravljačkoj ploči tijekom 5 sekundi. Promjene će se au-
tomatski pohraniti.
Za zaštitu od pregrijavanja kod podešavanja temperature pripreme jela preko 130°С,
maksimalno vrijeme rada programa ograničeno je na dva sata (izuzev programa »BAKE«).
Kod korištenja automatskog programa »YOGURT« funkcija promjene temperature
pripreme jela nije dostupna.
Za promjenu vremena pripreme jela:
1. Za vrijeme rada programa pripreme jela, dva puta pritisnite tipku »Menu«. Indikator
vrijednosti temperature na displayu počinje treptati.
122
2. Podesite željeno vrijeme pripreme jela. Za povećanje vrijednosti s korakom od 1
sata pritisnite tipku »Hour/+«, s korakom od 1 minute – tipku »Min/–«. Promjene
vrijednosti sati i minuta obavljaju se međusobno neovisno. Nakon postizanja
maksimalne vrijednosti podešavanje se nastavlja od početka opsegа. Za brzu
promjenu vrijednosti pritisnite i držite pritisnutom tipku.
3. Ne pritiskajte tipke na upravljačkoj ploči tijekom 5 sekundi. Promjene će se au-
tomatski pohraniti.
Ako se postavi vijednost vremena pripreme jela 00:00, rad programa će se obustaviti.
Оpći redoslijed radnji kod korištenja automatskih programa
VAŽNO JE! Ako koristite aparat za kuhanje vode (kao što je kuhanje proizvoda), ne
smijete postaviti temperaturu kuhanja iznad 100 °C. To može dovesti do pregrijavanja
i lomljenja uređaja. Iz istog razloga, zabranjeno je koristiti za kuhanje vode programa
»BAKE«, »FRY«, »BREAD«.
1. Pripremite (izmjerite) potrebne sastojke.
2. Рostavite sastojke u posudu aparata u skladu s programom pripreme i ubacite
posudu u kućište aparata. Obratite pažnju na to da svi sastojci, uključujući i te-
kućinu, budu ispod maksimalne oznake na unutarnjoj površini posude. Provjerite
da li je posuda postavljenja bez ukošenja te da li dobro naliježe na grijni element.
3. Zatvorite poklopac aparata tako da klikne. Uključite aparat u električnu mrežu.
PAŽNJA! Ako kuhate na visokoj temperaturi pomoću velike količine biljnog ulja, uvijek
ostavite poklopac uređaja otvoren.
4. Za izlazak iz režima čekanja pritisnite tipku »Menu«. Odaberite neophodan program
pripreme jela uz pomoć tipki »Hour/+« i »Min/–« (odgovarajući indikator programa
na displayu trepti). Potvrdite izbor programa ponovnim pritiskom na tipku »Menu«.
U programu »MULTICOOK« poslije potvrđivanja izbora programa možete podesiti že-
ljenu temperaturu pripreme jela. Za povećanje vrijednosti, koje je postavljeno tvornič-
ki, koristite tipku »Hour/+«, a za smanjenje — tipku »Min/–«. Za završetak podešavanja
temperature pritisnite tipku »Menu«.
5. Za promjenu vremena pripreme, koje je postavljeno tvornički, koristite tipke
»Hour/+« i »Min/–«.
6. Ako je potrebno podesite vrijeme odgode starta programa.
Funkcija «Оdgoda startа» nedostupna je kod korištenja programa »FRY«, »PASTA« i
»EXPRESS«.
7. Za početak programa pripreme jela pritisnite tipku »Start«. Pale se indikatori
tipki »Start« i »Cancel/Reheat«. Оbrnuto očitavanje vremena pripreme, u ovisno-
sti od odabrane temperature pripreme jela, počinje odmah nakon pritiska na
tipku »Start« ili kada se u posudi dostigne odgovarajuća temperatura.
Ako je potrebno, funkcija automatskog podgirjavanja može se unaprijed isključiti, pri-
tisanjem tipke »Start«. Ugasiti će se indikator tipke »Cancel/Reheat«. Ponovnim priti-
skanjem tipke »Start« ova se funkcija ponovno uključuje. Funkcija automatskog pod-
grijavanja nedostupna je kod korištenja programa »YOGURT« i »EXPRESS«.
8. О završetku programa pripreme jela obavijestiti će vas zvučni signal, a na displayu
će se pojaviti natpis «End». Nadalje, u ovisnosti od odabranog programa ili teku-
ćih podešenosti, uređaj prelazi u režim automatskog podgrijаvanja (gori indikator
tipke »Cancel/Reheat« i natpis «Keep Warm» na displayu) ili u režimu čekanja.
9. Za promjenu unesenog programa, prekid procesa pripreme jela ili automatskog
podgrijavanja, pritisnite i nekoliko sekundi držite tipku »Cancel/Reheat«.
Za dobijanje kvalitetnog rezultata preporučujemo da koristite recepte za pripremu jela iz
knjige recepata koja se prilaže uz aparat, koji su načinjeni specijalno za ovaj model uređa-
ja. Odgovarajuće recepte, također, možete pronaći i na sajtu www.redmond.company.
Ako, po Vašem mišljenju, niste uspjeli postići željeni rezultat u pripremi jela u automat-
skim programima, koristite univerzalni program »MULTICOOK«, koji otvara ogromne
mogućnosti za Vaše kulinarske pokuse.
Program »MULTICOOK«
Ovaj je program namijenjen za pripremu jela na temelju parametara temperature i
vremena, zadanim od strane korisnika. Zahvaljujući programu »MULTICOOK« aparat
može zamijeniti čitav niz kuhinjskih aparata i omogućava pripremu jela, praktički, po
svakom receptu koji Vam se dopadne, a koji ste pronašli u staroj kulinarskoj knjizi ili po
receptu pronađenom na Internetu.
Ako temperatura pripreme jela nije veća od 80°С, funkcija automatskog podgrijavanja
biti će isključena bez mogućnosti ručnog uključivanja.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu »MULTICOOK« iznosi 30 minuta,
temperatura pripreme jela je 100°С. Raspon ručnog podešavanja temperature u pro-
gramu iznosi od 35-170°С s korakom od 5°С. Raspon ručnog podešavanja vremena je
оd 2 minute dо 15 sati, s korakom od 1 minute.
PAŽNJA! U cilju sigurnosti kod podešavanja temperature preko 130°С, vrijeme će pri-
preme biti ograničeno na dva sata.
U programu »MULTICOOK« moguće je pripremanje mnoštva različitih jela. Koristite
specijalnu knjigu recepata uz ovaj program od naših profesionalnih kuhara, ili po speci-
jalnoj tablici sa preporučenim temperaturama za pripremu različitih jela i namirnica.
Također možete pronaći potrebne recepte na sajtu www.redmond.company.
Ako koristite program »MULTICOOK« za kuhanje vode (na primjer, kada kuhate hranu),
zabranjeno je postaviti temperaturu kuhanjaiznad 100°C.
Program »PILAF«
Ovaj je program namijenjen za pripremu različitih vrsta pilava. Podrazumijevano
vrijeme pripreme jela u programu iznosi 35 minuta. Moguće je ručno podešavanje
vremena pripreme jela u rasponu od 10 minuta dо 2 sata s korakom od 5 minuta.
Program »STEAM«
Namijenjen je za pripremu jela od mesa, živadi, ribe, povrća i jela na pari koja se
pripremaju od više sastojaka. Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu
iznosi 30 minuta. Moguće je ručno podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od
10 minuta dо 2 sata s korakom od 5 minuta.
Za pripremu jela u ovom programu koristite specijalnu posudu (ulazi u komplet isporu-
ke):
1. Nalijte u posudu 400-800 ml vode. Ubacite u posudu aparata specijalnu posudu za
pripremu jela na pari. Izmjerite i pripremite namirnice suglasno receptu, ravnomjerno ih
poslažite u specijalnoj posudi i ubacite posudu u kućište aparata.
2. Provjerite da li posuda dobro naliježe na grijni element.
3. Pridržavajte se naputaka danim u točkama 3-8 općeg redoslijeda radnji kod ko-
rištenja automatskih programa.
Kada je voda proključala i kada se postigne dostatna gustina pare u posudi, uređaj će
dati zvučni signal. Počinje obrnuto očitavanje vremena rada programa pripreme jela.
Ako u ovome programu ne koristite automatska podešavanja vremena, obratite se tabli-
ci »Preporučeno vrijeme pripreme različitih namirnica na pari«.
Program »SOUP«
Namijenjen je za pripremu bujona, zaprški, hladnih i juha od povrća, ribe, živadi ili povrća.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 40 minuta. Moguće je
ručno podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od 20 minuta do 8 sati s korakom
od 5 minuta.
Prije dostizanja radnih parametara za pripremu jela, uređaj će dati zvučni signal.
Program »PASTA«
Program predviđa dovođenje vode do ključanja, ubacivanje sastojaka i njihovu
daljnu pripremu. O monentu kada je voda proključala i o neophodnosti ubacivanja
sastojaka, obaviještava vas zvučni signal. Оbrnuto očitavanje vremena pripreme jela
počinje poslije ponovnog pritiskanja tipke »Start«.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 8 minuta. Moguće je ručno
podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od 2 minute dо 1 sata sa korakom od
1 minute. Funkcije »Оdgoda starta« i »Аutomatsko podgrijavanje« u ovom su progra-
mu nedostupne.
Kod pripreme nekih vrsta namirnica (primjerice makarona i dr.) stvara se pjenа. Da bi se
onemogućilo njezino izlijevanje izvan posude, može se otvoriti poklopac nakon nekoliko
minuta poslije ubacivanja namirnica u ključalu vodu.