Caractéristiques Techniques - La San Marco NEW 105 E Manual De Uso

• Les opérations d'entretien programmé et les réparations doivent être effectuées uniquement par du per-
sonnel autorisé et formé.
• Avant toute opération de maintenance ordinaire ou de nettoyage, débrancher la fiche d'alimentation élec-
trique de la prise, si possible, ou en cas contraire, agir sur l'interrupteur omnipolaire en amont de la machine.
• La machine ne doit pas être nettoyée au jet d'eau.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, son remplacement doit être effectué uniquement par du per-
sonnel autorisé et formé.
• Les dispositifs de sécurité doivent toujours être en parfait état, en respectant la maintenance régulière
effectuée par le personnel autorisé La San Marco.
• Les parties chaudes de la machine (groupes de production, chaudière, tuyaux, etc.) peuvent provoquer
• des brûlures en cas de contact accidentel avec la peau. Il faut donc utiliser des gants, porter un tablier,
etc. durant les opérations de maintenance ou de réparation..
• en cas de panne ou de rupture d'un composant de la machine à café express, s'adresser à un centre de
service après-vente agréé et demander l'utilisation de pièces de rechange originales La San Marco S.p.A.;
l'emploi de pièces de rechange non originales entraîne la nullité des certifications de conformité et de la
garantie qui accom-pagnent la machine.
• Toute modification apportée à la machine et/ou le non-respect des maintenances programmées libèrent
le produc-teur de toute responsabilité en cas de dommages éventuels et entraînent la nullité de la décla-
ration de conformité et de la garantie.
• Il est absolument défendu de procéder à des interventions sur la machine sans en avoir l'autorisation;
contacter le constructeur pour toute exigence d'information, de pièces de rechange ou d'accessoires.
• Si la machine doit être déplacée en plein ou dans des pièces où la température peut descendre en dessous
de 0°C, il est absolument nécessaire de vider le circuit des échangeurs, en interrompant l'alimentation en
eau de la machine et en faisant sortir l'eau des groupes jusqu'à ce qu'il n'en sorte plus que de la vapeur.
L'omission de cette procédure peut déterminer la rupture des échangeurs pour la possible congélation de
l'eau qu'ils contiennent.
• Pour la mise au rebut et le démantèlement de la machine, s'adresser au fournisseur ou aux organismes
municipaux chargés de la collecte des ordures ménagères. Ne pas abandonner la machine dans la nature.
• La San Marco S.p.A. se réserve la faculté d'apporter des modifications techniques à la machine, si elle le
juge nécessaire, sans préavis.
2. Caractéristiques techniques
Models
N° du groupes débit café
N° du robinet vapeur
N° du robinet eau chaude
Capacité de la chaudière
Poids net
Largeur
Hauter
Profondité
Puissance absorbée monophasée
Consommation électrique triphasée
Chauffe-tasse (optional)
Moteur de pompe interne
Moteur de pompe externe (optional)
NEW 105 2 NEW 105 3
2 3
2 2
1 1
12 L 19 L
62 Kg 81 Kg
790 mm 1030 mm
515 mm 515 mm
535 mm 535 mm
3500/4500 W 5500 W 3500/4500 W
3500/4500 W 5500/7000 W 3500/4500 W 5500/7000 W 3500/4500 W 5500/7000 W
100 W 125 W
275 W 275 W
300 W 300 W
NEW 105 I 2 NEW 105 I 3 NEW 105 H 2 NEW 105 H 3
2 3
2 2
1 1
12 L 19 L
63 Kg 82 Kg
790 mm 1030 mm
535 mm 535 mm
535 mm 535 mm
5500 W 3500/4500 W
100 W 125 W
275 W 275 W
300 W 300 W
2 3
2 2
1 1
12 L 19 L
67 Kg 83 Kg
790 mm 1030 mm
610 mm 610 mm
535 mm 535 mm
5500 W
100 W 125 W
275 W 275 W
300 W 300 W
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