Allarmi Durante Il Funzionamento Forni Elettromeccanici / Digitali; Allarme Sonda Temperatura Danneggiata; O Scollegata; Ciclo Di Autopulizia Forni Elettromeccanici / Digitali - OEM PRATICO C641 Manual De Uso Y Mantenimiento

5.9 - ALLARmI DURANTE IL FUNZIONAmENTO
FORNI ELETTROmECCANICI / DIGITALI
Durante il funzionamento si possono inserire degli allar-
mi dovuti a rotture; questi allarmi vengono visualizzati
sul display.
5.9.a - Allarme sonda temperatura danneggiata o
scollegata
Quando si inserisce questo allarme sul display appare
la seguente videata:
• Si interrompe automaticamente l'alimentazione alle
resistenze.
• Spegnere il forno e chiamare il servizio di assistenza
tecnica.
5.10 - CICLO DI AUTOPULIZIA FORNI ELET-
TROmECCANICI / DIGITALI (Fig. 8)
• Alla fine della giornata lavorativa, prima di spegnere
il forno è necessario effettuare un ciclo di autopulizia.
• Premere il tasto
aumentare la temperatura a 400°C.
• Regolare la potenza del cielo a 100%, tramite la
manopola (1) o il tasto
(4) (per forni con comandi digitali).
• Regolare la potenza della platea a 100%, tramite la
manopola (5) o il tasto
(4) (per forni con comandi digitali).
• Lasciare il forno acceso per circa venti minuti e poi
spegnerlo lasciandolo raffreddare.
5.11 - sPEGNImENTO FORNI ELETTROmECCA-
NICI / DIGITALI
• Alla fine della giornata lavorativa spegnere il forno
premendo il pulsante
• Se la cappa di aspirazione è in funzione lasciarla fun-
zionare per il tempo necessario per eseguire il ciclo di
autopulizia.
• Al riavvio il forno si avvia con i dati impostati al mo-
mento dello spegnimento.
IT - 24
o e agire sul tasto
(2) più i tasti
(6) più i tasti
.
per
(3) o
(3) o
3
PRATICO
C641 - C642 - C643
Funzionamento
FIG. 8
1
5
2
4
6