Elektrischer Anschluss; Elektrischer Ofenanschluss - OEM PRATICO C641 Manual De Uso Y Mantenimiento

Horno para pizza
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PRATICO
C641 - C642 - C643
Technische Daten - Transport und Auspacken

3.3 - ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

(Abb. 5)
GEFAHRLAGE
• Die Stromspeiseleitung ist mit einem
entsprechenden, allpoligen LEITUNGS-
TRENNSCHALTER (automatischen ther-
momagnetischen oder Differentialschalter)
zu versehen, der vor dem Hauptschalter
der Steuereinheit mit Mindestöffnung der
Kontaktstücke = mm 3 anzubringen ist.
• Die Erdungsanlage soll den jeweiligen,
örtlichen elektrischen Normen entspre-
chen.
• Die Abmessungen der elektrischen
Speisekabel sind je nach dem höchsten,
vom Backofen benötigten Strombedarf
so zu berücksichtigen, daß der gesamte
Spannungsabfall bei Volllast 2 % unter-
schreitet.
• Die sich auf die Stromspeiseleitung be-
ziehenden Daten sollen den Daten an
dem Identifikationsschild sowie in der
Tabelle mit den technischen Merkmalen,
die in dem Einleitungsteil dieses Hand-
buchs nachzuschlagen ist, entsprechen.
GEFAHRLAGE
Sich vor dem elektrischen Anschluss der
Maschine versichern, daß der LEITUNGS-
TRENNSCHALTER ausgeschaltet ist (Aus-
schaltung der Leitung).
3.3.a - Elektrischer Ofenanschluss
• Zum Zugriff zu dem elektrischen Ofenteil ist die seit-
liche rechte Tafel (1) zu entfernen.
• Ein elektrisches , aufgrund der Ofenentnahme ange-
messen dimensioniertes Kabel (2) ist an der Klemme
anzuschliessen, dabei sind die drei Phasen an den L1-,
L2-, L3-Klemmen, der Mittelleiter an der N-Klemme
und die Erde an der T-Klemme anzuschliessen.
• In den dazu bestimmten Kabeldurchgang (3) das
elektrische Kabel (2) einsetzen und an dem Leitungs-
trennschalter an der oberen Ofenseite anschliessen.
Der Leitungstrennschalter an der oberen
Seite des Ofens sollte sich in einer leicht
zugänglichen Fläche befinden.
• Die seitliche rechte Tafel (1) wieder einbauen.
WICHTIG
ABB. 5
GEFAHRLAGE
Bei Zwei- und Dreikammeröfen ist jeder
Ofen an einem dazu bestimmten Leitungs-
trennschalter anzuschliessen, es ist nicht
möglich an einem einzigen Leitungstrenn-
schalter mehrere Öfen anzuschliessen.
FIG. 5
DE - 13
3
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