Ofenvorbereitung - OEM PRATICO C641 Manual De Uso Y Mantenimiento

5.4 - OFENVORBEREITUNG

Die Pizza kann entweder direkt an der hitzebeständigen
Ebene oder in der Backform erfolgen.
Nachfolgend finden Sie einige Anweisungen bez. der
Einstellung der verschiedenen Parameter.
5.4.a - Einschalten des mechanischen Ofens (Abb.
4)
Wenn der Ofen anzuheizen ist, sind die
Decken- sowie die Bodenwiderstände nicht
höchstens einzustellen, da die Ofentem-
peratur in diesem Fall im Vergleich zu der
eingestellten Temperatur 50° - 60° C höher
wäre und die Pizzen könnten angebrannt
werden.
•
Auf ON den Wähler (1) positionieren, die Lampen (3)
und (4) der Grundplatten- und Deckenwiderstände
leuchten.
•
Sich versichern, daß sich die Drehknöpfe (5) und (6)
der Grundplatten- und Deckenwiderstände auf dem
gewünschten Temperaturwert befinden.
•
Warten, bis die Temperatur innerhalb des Backofens
den eingegebenen Wert erreicht, die Erreichung
erfolgt, wenn die Lampen (3) und (4) erlöschen bzw.
die Erreichung des eingegebenen Temperaturwert
zeigt.
DE - 20
WICHTIG
PRATICO
C641 - C642 - C643
Maschinenbetrieb
ABB. 4
FIG. 4