Oursson BM1010 Manual De Instrucciones página 146

ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА
1. Виберіть рецепт тіста і додайте всі інгредієнти у
форму з встановленою лопаткою. Помістіть форму
у хлібопічку і закрийте кришку. Увімкніть прилад
у розетку.
2. Виберіть одну з програм: ТІСТО / ПАСТА / ЧІАБАТТА.
У програмі ПАСТА ви можете скорегувати час замі-
су за допомогою кнопок
3. На дисплеї відображається
для виконання програми. Натисніть кнопку
. Хлібопіч почне замішувати тісто. Автоматичне
додавання додаткових інгредієнтів передбачено
тільки у програмах ТІСТО або чіабатта. (Не забудь-
те попередньо включити використання дозатора,
натиснувши клавішу
4. Після закінчення виконання програми пролунає
кілька звукових сигналів.
5. Тісто необхідно вийняти з форми на дошку, поси-
пану борошном і використовувати, як передбачено
у рецепті.
Приготування кексу
1. Приготуйте інгредієнти для кексу згідно з рецеп-
том. Помістіть їх у форму для випічки. Лопатку для
замісу, не виймайте. Увімкніть прилад в розетку.
2. Виберіть програму КЕКС за допомогою кнопок
натисніть клавіш
3. На дисплеї відображається час виконання про-
грами. Заміс у цій програмі короткий, що дозволяє
зберегти легкість тіста. Після замісу відкрийте
кришку і, якщо тісто у кутах форми недостатньо
добре перемішалося, обережно підправте його до
середини.
4. Розпочнеться випічка. Після закінчення пролунає
звуковий сигнал, який вказує на завершення про-
грами. За бажанням готовий кекс можна посипати
цукровою пудрою.
Приготування джему
(крім моделі BM1010)
У хлібопічки можна приготувати дуже смачні джем
або варення.
1. Підготуйте інгредієнти
Встановіть лопатку для замішування і помістіть ін-
гредієнти в форму для випічки.
2. Встановіть форму в хлібопіч. Увімкніть прилад в
розетку.
3. За допомогою кнопок
- ДЖЕМ.
4. Встановіть необхідний час приготування від 1ч 20
хв до 2 год. З допомогою кнопок
ванням час приготування 1ч.20 хв.).
5. Натисніть кнопку
У процесі виконання програми інгредієнти зігріва-
ються і перемішуються.
146
от 10 до 20 мин.
час, необхідний
).
.
згідно з рецептом.
виберіть програму
(за замовчу-
, щоб почати приготування.
6. По завершенні програми пролунає звуковий сиг-
нал. Отриманий джем можна намазувати на вафлі,
хліб, додавати у морозиво або використовувати у
якості начинки для випічки..
Після охолодження приготований джем
помістіть у скляний посуд і зберігайте у
холодильнику. Для зміни структури джему
можна додати 1-1,5 ложки пектину.
Після приготування джему треба відразу
ж перелити його у іншу ємність. Форму за-
лити теплою водою і вимити відразу піс-
ля охолодження, так як засохлі залишки
джему можуть пошкодити антипригарне
покриття.
Приготування йогурта
(тільки для BM102*JY)
* - 0, 1, 2, 3, 4
1. Витягніть форму для випічки з камери хлібопічки.
Вийміть лопатку для перемішування.
2. Приготуйте суміш для ферментації йогурту і по-
містіть її у контейнер для йогурту. Закрийте щільно
кришку, Мал. D-8.
Примітка: Рекомендується використовувати незби-
і
ране і жирне молоко, з нього йогурт виходить більш
ніжний.
3. Встановіть контейнер для ферментації у стандарт-
ну форму для випічки, Мал. D-9
4. Встановіть все у хлібопіч і закрийте кришку
хлібопічки..
Если контейнер для ферментации установ-
лен, то включение каких-либо других про-
грамм, кроме ферментации, категорически
запрещено.
5. Виберіть програму йогурт за допомогою кнопок
. Кнопками встановіть час ферментації згідно з
рецептом. Ви можете встановити час від 6 до 12
годин. За замовчуванням - 8 год.
6. Натисніть , щоб почати приготування.
7. По завершенні програми пролунає звуковий сиг-
нал. Отриманий йогурт рекомендується поставити
в холодильник для охолодження на 2 години.
ФРУКТИ У СИРОПІ
(крім BM1015J)
1. Приготуйте інгредієнти згідно рецепту. Видаліть
лопатку для замішування з форми.
2. Помістіть інгредієнти у форму для випічки: воду,
фрукти, цукор і тощо При бажанні ви можете на-
крити форму кришкою, вирізаної з пергаментного
паперу, щоб сироп менше википав. У центрі криш-
ки виріжте коло діаметром 1 см.