Oursson BM1010 Manual De Instrucciones página 108

ПРИГОТВЯНЕ НА ТЕСТОТО
1. Изберете рецепта и слагайте всички съставки във
формата за хляб с перката за месене. Поставете
формата в машината за хляб и затворете капака.
Поставете щепсела на машината в контакт.
2. Изберете една
CIABATTA. В програмата PASTA можете да настрой-
вате времето за месене с помощта на копче
до 20 мин.
3. Желаното време за готвене ще бъде изписано на
екрана. Натиснете копче
започне да меси тестото. Аетоматичното добавя-
не на съставките се предлага само от програмите
DOUGH и CIABATTA (не забравяйте да задействате
дозатора чрез натискане на копче
4. Когато процесът за готвене е приключил ще чуете
няколко звукови сигнала.
5. Извадете тестото от формата на машината за хляб
върху повърхност, поръсена с брашно, използвана
за приготвяне на рецептата.
ПРИГОТВЯНЕ НА СЛАДКИШИ
1. Пригответе съставките според рецептата. Слагайте
ги във формата на машината за хляб. Не изваж-
дайте перката за месене от машината за хляб.
Поставете щепсела на машината в контакт.
2. Изберете програмата CAKE чрез натискане на коп-
че .
3. Желаното време за готвене ще бъде изписано на
екрана. В този процес на готвене месенето ще про-
дължава по-малко време, което ще запази тестото
леко. След месенето отворете капака, а в случай, че
тестото не е достатъчно месено по ъглите на форма-
та за хляб, внимателно поставете частта, която не е
месена в средата на формата.
4. Готвенето ще започне. Когато процесът за готвене е
приключил ще чуете звуков сигнал. Можете да поръ-
сите сладкиша с пудра захар.
ПРИГОТВЯНЕ НА СЛАДКО
(с изключение на модел BM1010)
Можете да приготвите много вкусно сладко в машината
за хляб.
5. Пригответе съставките според рецептата. Поставете
перката за месене и съставките във формата на ма-
шината за хляб.
6. Поставете формата в машината за хляб. Поставете
щепсела на машината в контакт.
7. С помощта на копче
8. Настройвайте желаното време за готвене от 1 ч. и
20 мин. до 2 ч. с помощта на копче
що, времето за готвене 1 ч. и 20 мин.).
9. Натиснете копче за да стартирате процеса за готве-
не. При този процес съставките се смесват и затоплят.
108
от програмите:DOUGH/PASTA/
. Машината за хляб ще
.
изберете програмата JAM.
(подразбира-
10. Когато процесът за готвене е приключил ще чу-
ете звуков сигнал.
консумира с хляб, може да бъде добавено към сла-
долед или като пълнеж за пайове.
След изтиването сладкото може да се сложи
в стъклен буркан и да се съхрани в хладил-
ник. За да смените консистенцията на слад-
кото добавете една супена лъжица пектин.
от 10
След като сладкото стане готово, незабавно
го сипете в друг съд. Формата трябва да се
пълни с топла вода и се мие непосредстве-
но след изтиването, тъй като всякъкви сухи
остатъци от сладко могат да увредят неза-
лепващото покритие.
ПРИГОТВЯНЕ НА КИСЕЛО МЛЯКО
(само за модел BM102*JY)
* - 0, 1, 2, 3, 4
1. Извадете формата, съответно перката за месене от
машината за хляб.
2. Пригответе сместа и я сложете в съда за кисело мля-
ко. Затворете добре капака. Фиг. D-8.
БЕЛЕЖКА:
но мляко. Киселото мляко от маслено мляко ще има
по-фина текстура.
3. Поставете съда за кисело мляко във формата на ма-
шината за хляб.
4. След това поставете формата в машината за хляб и
затворете капака.
Срого забранен е избора на друга програма
освен подходящата за този вид готвене в слу-
чай, че съдът за кисело мляко е инсталиран.
5. Изберете програмата
на копче
мето за ферментация според рецептата. Можете
да изберете времето за готвене от 6 до 12 часа.
Подразбиращо – 8 часа
6. Чрез натискане на копче
започне.
7. Когато процесът на готвене е приключил ще чуете
звуков сигнал. След като киселото мляко стане го-
вото се препоръчва да се постави в хладилника за 2
часа за изстудяване.
ПЛОДОВЕ В СИРОП
(с изключениен на модел BM1015J)
1. Пригответе съставките според рецептата. Извадете
перката за месене от формата на машината за хлябi.
2. Слагайте съставките във формата на машина-
та: вода, плодове, захар и др. Можете да покриете
Готовото сладко може да се
Препоръчва се да използвате масле-
YOGURT чрез натискане
С помощта на копче
, процесът за готвене ще
, изберете вре-