Tarta De Fresas; Batido De Leche Con Fruta Fresca - Philips Essence HR7750 Instrucciones De Uso

ESPAÑOL
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Tarta de fresas

Ingredientes
- 100 g de margarina
- 100 g de azúcar
- 3 yemas de huevo
- 240 g de harina
- 100 g de coco
Relleno :
- 80 g de azúcar
- 2 cucharaditas de café de zumo de limón
- 400 g de queso cremoso
- 500 g de fresas
Glaseado :
- 500 g de fresas
- 250 ml de agua
- 120 g de azúcar
- 60 g de almidón de maíz
Guarnición :
- 250 g de nata
Calienten el horno a 180cC. Utilizando el
B
recipiente y la cuchilla metálica, hagan nata con
margarina y azúcar.
Batan la yema de huevo y, después, remuévanla
B
en harina y escamas de coco. Pongan la pasta en
una bandeja para hornear, acanálenle el borde y
pínchenla con un tenedor. Hornéen durante 15 -
20 minutos hasta que esté ligeramente dorada.
Dejen que la tarta se enfríe sobre una rejilla.
Usando la cuchilla metálica, mezclen azúcar,
zumo de limón y el queso cremoso en el
recipiente hasta que quede como pelusas.
Esparzan sobre la fría cubierta de la tarta.
Distribuyan una parte de las fresas (Con el tallo
hacia abajo) sobre la tarta. Pónganla en el
refrigerador.
Preparen el glaseado. Batan el resto de las fresas
B
con el agua y el azúcar en la jarra batidora.
Disuelvan el almidón de maiz en 125 ml de la
mezcla de fresas. Pongan la mezcla de fresas a
hervir. Cuando esté hirviendo, remuévanla con el
almidón disuelto. Pongan (Con una cuchara) el
caliente glaseado sobre las fresas y dejen enfriar
durante 2 horas. Cubran con nata montada para
espesar las partes superiores.

Batido de leche con fruta fresca

Ingredientes
- 100 g de plátanos o de fresas
- 200 ml de leche fresca
- 50 g de helado de vainilla
- Azúcar granulado al gusto
Pelen los plátanos o enjuaguen las fresas. Corten
B
la fruta a trozos más pequeños. Pongan todos los
ingredientes en la jarra batidora. Batan hasta que
quede suave.
Pueden utilizar la fruta de su elección para
B
elaborar su favorito batido de leche con fruta
fresca.