Philips Essence HR7750 Instrucciones De Uso página 41

- 150 g de apio
- 50 g de semillas girasol ó 2 cucharadas soperas
de tusa de maíz
- Aceite para freír
Usando la cuchilla metálica, mezclen el huevo, la
B
leche, la harina, el coriandro, sal y pimienta.
Trocéen las patatas peladas, las zanahorias
B
raspadas, y el apio limpio con el inserto de
troceado grueso y añadan a la mezcla de huevo.
Batan juntos los vegetales, la mezcla de huevo y
las semillas de girasol (O la tusa de maíz) en un
recipiente.
Calienten el aceite en una sartén para freír y frían
B
8 pastelillos planos por ambos lados hasta que
queden dorados. Dejen que se escurran sobre un
papel de cocina.
Tiempo de cocción : Entre 3 y 4 minutos.
B
Pan (Blanco)
Ingredientes
- 500 g de harina para pan
- 15 g de mantequilla o margarina (Blandas)
- 25 g de levadura fresca ó 20 g de levadura
seca.
- 260 ml de agua
- 10 g de sal
- 10 g de azúcar
Monten el gancho amasador en el recipiente.
B
Pongan harina, sal y margarina o mantequilla en
el recipiente. Añadan la levadura fresca o seca y
el agua. Pongan la tapa sobre el recipiente y
gírenla en la dirección de la flecha hasta que oyan
un "click". Seleccionen la velocidad (Posición 2) y
mezclen la pasta (Para el máximo tiempo de
amasado, consulten el capítulo "Cantidades y
tiempos de preparación")
Quiten la masa del recipiente, pónganla en un
B
recipiente más grande, tápenla con una toallita de
te húmeda y dejen que suba durante unos 20
minutos en un lugar caliente. Despúes de haber
subido, vuelvan a aplanar la masa y formen una
bola con ella.
Vuelvan a poner la masa en el recipiente, cúbranla
B
con el paño húmedo y déjenla subir durante otros
20 minutos.Vuélvanla a aplanar y enrróllenla.
Coloquen la masa en un engrasado molde para
B
hornear y dejen que suba durante otros
45 minutos. Hornéen el pan en la parte más baja
de un horno precalentado.
Hornéen el pan a unos 225cC y durante unos
B
35 minutos en la parte más baja de un horno
precalentado.
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