Philips Essence HR7750 Instrucciones De Uso página 95

Kesilmiş soğnaları bir tencerede ölünceye kadar
kavurunuz. Ateşten alarak üzerine paprika biberi
serpiştiriniz.Ve sonra ete ekleyerek etle birlikte
karıştırınız.ç Yüksek ateşte karıştırarak pişiriniz.Yeşil
biberi, domatesleri ve tuzu ekleyiniz.Tencerenin
ağzını kapatarak orta dereceli ateşte et
yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Bu arada, havuçları soyunuz ve ayarlanabilir
B
dilimleme diskini kullanarak havuçları dilimleyiniz.
Patatesleride soyarak küpler halinde dilimleyiniz.
Havuzu ve patatesleri ete ekleyerek yaklaşık
1,2 litre soğuk su ilave ediniz.Tüm malzemeler
tamamen pişinceye kadar kaynatınız. Eğer
isterseniz biraz daha tuz ekleyebilirsiniz.
Sıcak servis ediniz.Yeşil biber halkaları ile veya ayrı
B
bir tabakta üzerine paprika ekerek garnitürlü
servis edebilirsiniz.
Çilekli tart
Malzemeler:
- 100gr margarin
- 100gr şeker
- 3 yumurta sarısı
- 240gr un
- 100gr hindistancevizi
İç malzeme:
- 80gr şeker
- 2 çay kaşığı limon suy
- 400gr pınar beyaz
- 500gr çilek
Tart üstü cilası:
- 500gr çilek
- 250ml su
- 120gr şeker
- 60gr mısır nişastası
Süsleme:
- 250gr krema
Fırını 180cC'de ısıtınız. Margarini ve şekeri bir
B
haznenin içerisinde metal bıçak ile krema haline
getiriniz.
Yumurta sarılarını çırp ve un ile birlikte toz
B
hindistan cevizini ekleyerek karıştır. Pişirme
tepsisine hamuru koyarak etrafını çatal ile
tırtıklayarak şekil ver. 15-20 dakika üzeri
kahverengi olana kadar pişir. Soğumasını
bekleyiniz. Başka bir yerde, şekeri, limon suyunu ve
pınar beyazı karıştırma aksesuarını kullanarak
hazne içerisinde karıştır. Hazırlanan kremayı
soğuyan tartın üzerine sürünüz.Ve çileklerin bir
kısmını üzerine koyunuz.
Tart üstü için cilayı hazırlamak. Arta kalan çilekleri
B
blendır haznesinin içinde su ve şeker ile karıştırınız.
Mısır nişastasını 125ml çilek karışımı ile eritiniz.
Karışımı kaynatınız. Eriyen mısır nişastasını
ekleyerek karıştırınız. Sıcak cilayı çileklerin üzerine
kaşık ile dökünüz ve 2 saat soğumasını bekleyinzi.
Üzerini krem şanti ile süsleyiniz.
Milkshake
Malzemeler
- 100gr muz veya çilek
- 200ml taze süt
- 50gr vanilyalı dondurma
- istediğiniz kadar pudra şekeri
TÜRKÇE
95