ESPAÑOL
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Ingredientes y
Canti
Acces
resultados
dad
orio /
máxi
veloci
ma
dad
{ / 2
Pasta (Con
500 g
levadura) -
de
Amasado
harina
å / 1
Claras de
4
huevo -
claras
Agitado
de
huevo
Fruta (Por
500 g
D / 2
ejemplo,
manzanas,
plátanos,
castañas de
agua) - Batido
Fruta (Por
500 g
P / 2
ejemplo,
manzanas,
plátanos) -
Picado
P / 2
Ajo - Picado
300 g
Procedimiento
Aplicaciones
Primero mezclen la levadura,
Delicioso pan.
agua caliente y un poco de
azúcar en un recipiente
separado. Pongan todos los
ingredientes en el recipiente y
amasen la pasta hasta que
quede suave y no se pegue al
recipiente (Tardará
aproximadamente 1 minuto).
Dejen que suba durante 30
minutos.
Usen claras de huevo a
Pudings,
temperatura ambiente. Nota :
souflees,
Usen, al menos, 2 claras de
merengues.
huevo.
Consejo : Añadan un poco de
Salsas,
zumo de limón para evitar que
mermeladas,
la fruta se descolorée. Añadan
pudings,
un poco de líquido para
comida para
obtener un suave puré.
bebes.
Consejo : Añadan un poco de
Salsas,
zumo de limón para evitar que
mermeladas,
la fruta se descolorée.
pudings,
comida para
bebes.
Pelen el ajo. Presionen el botón
Guarniciones,
Turbo (Pulse) varias veces para
marinados.
evitar picar el ajo demasiado
fino. Usen, al menos,
150 gramos.
Ingredientes y
Canti
Acces
Procedimiento
resultados
dad
orio /
máxi
veloci
ma
dad
P / 2
Hierbas (Por
50
Antes de picarlas, laven y
ejemplo,
gramo
sequen las hierbas.
perejil) -
s,
Picado
como
mínim
o.
D / 2
Zumos (Por
500 g
Añadan agua u otro líquido
ejemplo, de
(Canti
(Opcionalmente) para obtener
papaya, sandía,
dad
un zumo suave.
pera, guayaba)
total)
- Batido
Mayonesa -
3
˙ / 1
Todos los ingredientes debe
Emulsionado
huevo
estar a temperatura ambiente.
s
Nota : Usen, al menos, un
huevo grande, dos huevos
pequeños o dos yemas de
huevo. Pongan el huevo y un
poco de vinagre en el
recipiente y añadan el aceite
gota a gota.
P / 2
Carnes
500 g
Primero quiten cualquier
(Magras) -
tendón o hueso. Corten la
Picado
carne a dados de 3 cm.
Presionen el botón Turbo
(Pulse) para obtener como
resultado un picado más
grueso.
Aplicaciones
Salsas, sopas,
guarniciones,
mantequilla de
hierbas.
Zumos de
frutas
Ensaladas,
guarniciones y
salsas para
barbacoa.
Bistecks
tártaros,
hamburguesas,
albóndigas de
carne.