Philips Essence HR7750 Instrucciones De Uso página 53

Ingredientes e Quant Acess Procedimento
resultados idade ório/v
máx. elocid
ade
P / 2
Fruta (maçãs, 500 gr Sugestão: junte um pouco de
bananas) - sumo de limão para evitar a
picar oxidação da fruta.
Alho - picar 300 gr P / 2 Descasque o alho. Prima o
botão 'pulse' várias vezes para
evitar que o alho fique
demasiado picado. Use pelo
menos 150 gr.
P / 2
Condimentos Mín. Lave e seque os condimentos
(por ex. salsa) 50 gr. antes de os picar.
- picar
D / 2
Sumos (por 500 gr Junte água ou outro líquido
ex.: papaia, (quant (opcional) para obter um bom
melancia, pêra, idade sumo.
goiaba) - bater total)
Maionese - 3 ovos ˙ / 1 Todos os ingredientes devem
emulsionar estar à temperatura ambiente.
Nota: use pelo menos um ovo
grande, dois ovos pequenos ou
duas gemas de ovo. Deite o
ovo e um pouco de vinagre
dentro da taça e vá juntando o
óleo aos poucos.
Carne (limpa e 500 gr P / 2 Retire os nervos e os ossos.
magra) - picar Corte a carne em cubos de 3
cm. Prima o botão 'pulse' para
obter um picado mais
grosseiro.
Aplicações Ingredientes e
resultados
Molhos, Carne, peixe,
compotas, aves - picar
pudins, papas
de bébé
Guarnições,
recheios Batidos - bater
Molhos, sopas, Massa (bolos)
guarnições, - bater
manteiga de
ervas
Sumos de
fruta
Frutos secos -
picar
Saladas,
guarnições e
molhos para Cebola - picar
grelhados
Cebolas -
Bifes tártaro, cortar
hamburgers,
almôndegas
Quant Acess Procedimento
idade ório/v
máx. elocid
ade
P / 2
400 gr Retire os nervos e os ossos.
Corte a carne em cubos de
3 cm. Prima o botão 'pulse'
para obter um picado mais
grosseiro.
5 dl D / 2 Reduza a fruta a puré (por ex.
de bananas, morangos) com
leite açúcar, leite e um pouco de
gelado e misture bem.
{ / 2
4 ovos Os ingredientes devem estar à
temperatura ambiente. Bata a
manteiga amolecida com o
açúcar até obter uma mistura
macia e cremosa. Junte o leite,
os ovos e a farinha.
P / 2
250 gr Use o botão 'pulse' para picar
grosseiramente. Interrompa o
processamento assim que
obtiver o resultado pretendido.
500 gr P / 2 Descasque as cebolas e corte-
as em 4 partes. Páre o
processamento após
2 batimentos ('pulse') para ver
o resultado.
300 gr g / 1 Descasque as cebolas e corte-
as em pedaços que caibam no
tubo. Nota: use pelo menos
100 gr.
PORTUGUÊS
53
Aplicações
Bifes tártaro,
hamburgers,
almôndegas
Batidos
Vários bolos
Saladas, pudins,
pasta de
amêndoa
Saladas,
cozinhados,
refogados,
guarnições
Saladas,
cozinhados,
refogados,
guarnições