Malzemeler ve
Maksi
Uygul
Prosedür
sonuçlar
mum
ama
adet
kontr
ol
düğm
esi/ak
sesuar
D / 2
Çorbalar-
500ml
Pişmiş sebzeler kullanınız.
karıştırma
å / 1
Krema-çırpma
500ml
Buzdolabında soğutulmuş
kırema kullanınız. En az 125 ml
krema. krema yapmak 20 saniye
sürmektedir.
Uygulama
Çorbalar,
soslar
Süsleme, pasta,
dondurma
Tarifler
Sandviç için üst malzeme
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 3 adet pişmiş yumurta
- 1 adet küçük soğan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- maydanoz
- 2-3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- limon suyu, acısos, tuz, karabiber, curry, paprika
Kabakları yıkayınız ve kurulayarak ince rendeleme
B
diski ile haznede doğrayınız. Bir tabağa alınız.
Üzelerine bir tutam tuz serperek 15 dakika
suyunu salması için bekleyiniz. Soğanı 4 parçaya
ayırarak sarmısak ile kıyınız. Maydanozları
saplarından ayırarak kıyınız.
Rendelediğiniz kabakları kağıt havlu üzerine
B
koyarak suyunu alınız. Bir tavaya biraz yağ koyarak
soğanları ve sarmısağı hafifçe pişiriniz ve daha
sonra kabakları ekleyiniz. Malzemenin tüm
susyunu çekmesini bekleyiniz. Daha sonra
soğumaya bırakınız.Yumurtaların kabuğunu
soyunuz. Haznede parçalara kesiniz. Diğer
malzemeleride hazneye koyarak metal bıçak ile
hepsini karıştırınız.Tost ekmeğinin üzerine sürerek
servis yapınız.
Meyvalı kek
Malzemeler
- 180gr hurma
- 270gr kuru üzüm
- 60gr badem
- 60gr ceviz
TÜRKÇE
93