Silvercrest SSMW 750 D2 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad página 99

˜ Šunkové/syrové vafle
Vymeniteľné platne:
Vaflové platne (vrchné a spodné platne)
Prísady:
570 g Mrazených strúhaných zemiakov
225 g Schwarzwaldskej šunky nakrájanej
na kocky
200 g Nastrúhaného syra čedar
3 Veľké vajcia, vyšľahané
2 strúčiky Cesnaku (nasekaný)
2 ČL Čerstvej posekanej petržlenovej
vňate
½ ČL Sušeného tymiánu
¼ ČL Sušenej papriky
Dochuťte soľou a čerstvo pomletým čiernym
korením
Príprava:
Rozmrazte zemiakové placky.
Predhrejeme produkt.
Obe vyberateľné vymeniteľné platne
nasprejujte tukom.
Vo veľkej miske zmiešajte strúhané zemiaky,
šunku, syr, vajcia, cesnak, petržlen, tymián a
papriku. Dochutíme soľou a korením.
Zemiakovú zmes rovnomerne naneste na
spodnú vymeniteľnú platňu. Pečte pribl.
7 minút do zlatohneda farby a chrumkavej
konzistencie.
Hneď podávajte.
100 SK
˜ Belgické vafle Brownie
Vymeniteľné platne:
Vaflové platne (vrchné a spodné platne)
[ ]
Prísady:
180 g
65 g
20 g
1 ČL
1 ČL
10 PL
2
2 ČL
60 ml
120 g
Voliteľné prísady: Vanilková zmrzlina,
čokoládová poleva, práškový cukor
Príprava:
Predhrejeme produkt. Vo veľkej miske
zmiešajte múku, kakaový prášok, cukor,
[ ]
prášok do pečiva a soľ. Roztopte maslo,
odložte ho a nechajte chvíľu vychladnúť.
V malej miske zmiešajte vajcia, vanilkový
extrakt a vodu. Vajcovú zmes pridajte do
suchej hmoty. Roztopené maslo rýchlo
premiešajte. Pridajte kúsky čokolády.
Obe vymeniteľné platne
tukom.
Na spodnú platňu rovnomerne naneste
cesto. Pečte pribl. 3 minúty.
Zdvihnite kryt, aby ste vaflu skontrolovali.
Vafla by mala byť pekne vyformovaná, ale
mala by byť mäkká.
Podávajte s práškovým cukrom, vanilkovou
zmrzlinou alebo čokoládovou polevou.
Univerzálnej múky
Nesladeného kakaového prášku
Kryštálového cukru
Prášku do pečiva
Morskej soli
Rozpusteného masla, nesoleného
Veľké vajce
Vanilkového extraktu
Vody
Malých kúskov čokolády
nasprejujte
[ ]
[ ]