Silvercrest SSMW 750 D2 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad página 140

˜ Tramezzino al tacchino
Piastre intercambiabili:
Piastre per tramezzini (piastra superiore e
inferiore)
[ ]
Ingredienti:
4 fette Pancarrè
2 fette Formaggio Gouda fresco
50 g Petto di tacchino tagliato
10 g Senape
½ Cipolla
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe
Preparazione:
Preriscaldare il prodotto.
Distribuire la senape all'interno delle fette di
pane tostato.
Tritare la cipolla in piccoli pezzi.
Distribuire il petto di tacchino e la cipolla su
2 fette di pane tostato.
Cospargere di sale e pepe.
Stendere le fette di formaggio.
Coprire con le restanti fette di pane tostato.
Cuocere per circa 4 minuti.
Servire subito.
˜ Cialde belghe
Piastre intercambiabili:
Piastre per waffle (piastra superiore e
inferiore)
[ ]
Ingredienti:
5 Uova
250 g Burro
200 g Zucchero
400 ml Latte
500 g Farina per tutti gli usi
2 confezioni Zucchero vanigliato
5 g Lievito in polvere
Preparazione:
Preriscaldare il prodotto.
Mescolare uova, zucchero vanigliato,
zucchero e burro in una ciotola di media
grandezza.
Mettere il lievito in polvere, circa metà
della farina e metà del latte nella ciotola e
mescolare.
Aggiungere la farina e il latte rimanente.
Mescolare fino a quando l'impasto è
cremoso.
Spruzzare entrambe le piastre intercambiabili
con lo spray di cottura.
[ ]
Stendere l'impasto in modo uniforme sulla
piastra intercambiabile inferiore. Cuocere
per 8 minuti.
˜ Waffle ai mirtilli
Piastre intercambiabili:
Piastre per waffle (piastra superiore e
inferiore)
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Ingredienti:
120 ml Olio vegetale
250 ml Latte
2 Uova
200 g Zucchero
170 g Farina per tutti gli usi
2,5 g Lievito in polvere
130 g Mirtilli (freschi o congelati)
Preparazione:
Preriscaldare il prodotto.
Sbattere olio, latte, uova e zucchero in una
ciotola grande. Aggiungere la farina e il
lievito in polvere. Mescolare bene.
Versare i mirtilli.
Spruzzare entrambe le piastre intercambiabili
rimovibili con lo spray di cottura.
[ ]
Stendere l'impasto in modo uniforme sulla
piastra intercambiabile inferiore. Cuocere
per circa 10 minuti fino a doratura.
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