Silvercrest SSMW 750 D2 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad página 41

˜ Croque-monsieur à la dinde
Plaques interchangeables :
Plaques à croque-monsieur (plaques supérieure
et inférieure)
[ ]
Ingrédients :
4 tranches Pain de mie
2 tranches Fromage jeune Gouda
50 g Poitrine de dinde tranchée
10 g Moutarde
½ Oignon
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Préparation :
Préchauffer le produit.
Répartir la moutarde à l'intérieur des
tranches de pain mie.
Couper l'oignon finement.
Répartir la poitrine de dinde et l'oignon sur
2 tranches de pain de mie.
Assaisonner de sel et poivre.
Placer sur le dessus des tranches de
fromage.
Couvrir avec les tranches de pain de mie
restantes.
Cuire pendant env. 4 minutes.
Servir immédiatement.
˜ Gaufres belges
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres (plaques supérieure et
inférieure)
[ ]
Ingrédients :
5 Œufs
250 g Beurre
200 g Sucre
400 ml Lait
500 g Farine universelle
2 sachets Sucre vanillé
5 g Levure en poudre
42 FR/BE
Préparation :
Préchauffer le produit.
Dans un saladier de taille moyenne,
mélanger les œufs, le sucre vanillé, le sucre
et le beurre.
Ajouter la levure chimique, à environ la
moitié de la farine et la moitié du lait dans un
saladier avant de remuer.
Ajouter le reste de farine et de lait.
Mélanger, jusqu'à ce que la pâte soit
crémeuse et lisse.
Vaporiser les deux plaques interchangeables
avec une huile en spray.
[ ]
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure. Cuire pendant
8 minutes.
˜ Gaufres aux myrtilles
Plaques interchangeables :
Plaques à gaufres (plaques supérieure et
inférieure)
[ ]
Ingrédients :
120 ml Huile végétale
250 ml Lait
2 Œufs
200 g Sucre
170 g Farine universelle
2,5 g Levure en poudre
130 g Myrtilles (fraîches ou surgelées)
Préparation :
Préchauffer le produit.
Fouetter l'huile, le lait, les œufs et le sucre
dans un grand saladier. Ajouter la farine et
la levure chimique. Bien mélanger.
Ajouter les myrtilles.
Vaporiser les deux plaques interchangeables
amovibles avec une huile en spray.
[ ]
Verser régulièrement la pâte sur la plaque
interchangeable inférieure. Laisser cuire
pendant env. 10 minutes pour obtenir une
couleur dorée.