Silvercrest SSMW 750 D2 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad página 112

˜ Sandwich de pavo
Placas intercambiables:
Placa para sandwich (placa superior e
inferior)
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Ingredientes:
4 rebanadas Pan tostado
2 lonchas Queso Gouda joven
50 g Pechuga de pavo fileteado
10 g Mostaza
½ Cebolla
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta
Preparación:
Precalentar el producto.
Repartir la mostaza en la parte interior de
las rebanadas de pan tostado.
Cortar las cebollas en trocitos pequeños.
Repartir la pechuga de pavo y la cebolla en
las 2 rebanadas de pan tostado.
Salpimentar.
Repartir por encima el queso en lonchas.
Cubrir con las rebanadas de pan tostado
restantes.
Hornear durante aprox. 4 minutos.
Servir de inmediato.
˜ Gofres belgas
Placas intercambiables:
Placa para gofres (placa superior e
inferior)
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Ingredientes:
5 Huevos
250 g Mantequilla
200 g Azúcar
400 ml Leche
500 g Harina de uso general
2 sobres Azúcar de vainilla
5 g Levadura en polvo
Preparación:
Precalentar el producto.
Mezclar en una fuente de tamaño medio los
huevos, el azúcar de vainilla, el azúcar y la
mantequilla.
Introducir en la fuente la levadura en polvo,
aprox. mitad de harina y mitad de leche, y
remover.
Añadir el resto de miel y leche. Remover
hasta que la masa esté cremosa.
Rociar las dos placas intercambiables
con spray para cocinar.
Repartir la masa uniformemente en la placa
intercambiable inferior. Hornear durante
8 minutos.
˜ Gofres de arándanos
Placas intercambiables:
Placa para gofres (placa superior e
inferior)
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Ingredientes:
120 ml Aceite vegetal
250 ml Leche
2 Huevos
200 g Azúcar
170 g Harina de uso general
2,5 g Levadura en polvo
130 g Arándanos (frescos o congelados)
Preparación:
Precalentar el producto.
Batir en una fuente de tamaño grande el
aceite, la leche, los huevos y el azúcar.
Añadir la harina y la levadura en polvo.
Remover bien.
Incorporar los arándanos.
Rociar las dos placas intercambiables
extraíbles con spray para cocinar.
Repartir la masa uniformemente en la placa
intercambiable inferior. Hornear durante
aprox. 10 minutos para que dore.
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