GR
ΈΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑΣ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΑ ΤΗΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ - ΓΕΝΙΚΈΣ ΠΑΡΑΤΗΡΉΣΕΙΣ
ΦΩΤΙΣΜΌΣ ΤΗΣ ΕΛΕΎΘΕΡΗΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ
Ο μόνος σωστός και συνιστώμενος τρόπος για να ανάβετε τα τζάκια και τις ελεύθερες κουζίνες
είναι από πάνω. Συνιστάται να μην γεμίζετε πλήρως την εστία με ξύλα. 1 kg ξύλων με υγρασία έως
20% θεωρείται ότι δίνει ισχύ 3 kW. Πριν προσθέσετε ξύλα, αφήστε τις φλόγες να σβήσουν και μην
προσθέτετε υπερβολική θερμότητα. Μετά το άναμμα της φωτιάς, γεμίστε το θάλαμο καύσης με ξύλα,
τοποθετώντας τα καύσιμα με τέτοιο τρόπο ώστε να γεμίζουν λογικά το θάλαμο για τον προβλεπόμενο
χρόνο καύσης, όπως αυτός καθορίζεται από το χρήστη με βάση την ατομική του εμπειρία και φυσικά
λαμβάνοντας υπόψη την ονομαστική ισχύ της συσκευής.
Η πόρτα πρέπει να κλείνει κάθε φορά. Εάν η σόμπα δεν έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό
διάστημα, συνιστάται η έναρξη της φωτιάς σε χαμηλότερη ισχύ.
ΟΔΗΓΊΕΣ ΒΉΜΑ ΠΡΟΣ ΒΉΜΑ
1. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΤΩΝ ΥΛΙΚΏΝ
- Αρκετοί μεγαλύτεροι κορμοί (σχισμένοι, μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία έως 20%, διάμετρος
περίπου 10-13 cm) - Μια χούφτα μικρά προσανάμματα (διάμετρος περίπου 2-5 cm, μέγιστη
περιεκτικότητα σε υγρασία έως 20%,)
- Οποιοδήποτε είδος εκκινητή φωτιάς
- Σπίρτα/αναπτήρες
2. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΊΑ ΚΛΙΒΆΝΟΥ
- Ανοίξτε όλους τους αεραγωγούς/διαδρόμους στην κουζίνα.
- Τοποθετήστε τα μεγαλύτερα κούτσουρα στον πυθμένα της εστίας εναλλάξ.
- Τοποθετήστε ένα στρώμα από μικρά καυσόξυλα πάνω από τα μεγαλύτερα κούτσουρα (όχι
περισσότερα από 3 στρώματα). Στοιβάζετε τα κούτσουρα αφήνοντας κενά μεταξύ τους για να
εξασφαλίσετε την ελεύθερη ροή του αέρα.
- Τοποθετήστε τα προσανάμματα πάνω από την επάνω στρώση των πλακών
ΠΥΡΟΣΒΕΣΗ
Ανάψτε τα προσανάμματα και κλείστε την πόρτα του τζακιού. Ανάλογα με το μήκος του σωλήνα
καπνοδόχου και το ρεύμα του, το άναμμα μπορεί να διαρκέσει αρκετά έως αρκετά λεπτά. Εάν
δεν υπάρχει επαρκές ρεύμα στην καμινάδα, ξεσφραγίστε την πόρτα του τζακιού στην αρχή του
ανάμματος ανοίγοντάς την. Είναι επίσης καλή ιδέα να ανοίξετε ένα παράθυρο στο δωμάτιο όπου είναι
εγκατεστημένο το τζάκι, ώστε να εισέλθει περισσότερος αέρας στο δωμάτιο (μόνο στην περίπτωση
316