Receta básica de bizcocho sencillo
Ingredientes
250 g de mantequilla
250 g de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
250 g de harina
4 huevos
½ sobre de impulsor químico
Preparación
Introduzca la mantequilla, el azúcar y el azúcar vainillado en el recipien-
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te de mezcla 7 y bata con las varillas de mezcla 2 en el nivel 3-4 has-
ta que la mezcla quede espumosa.
Vaya añadiendo los huevos uno a uno y siga batiendo hasta que todos
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los ingredientes estén bien mezclados.
Añada la harina y el impulsor químico hasta formar una masa uniforme.
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Engrase el molde (aprox. 30 cm) y añada la masa.
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Hornee la masa a 180 °C con calor arriba/abajo durante aprox.
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50-60 minutos.
Cantidad máxima: el doble de la cantidad de la receta básica
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ES
SKM 550 B3