A Kezelőpanel Leírása; Kenyérsütési Funkciók; A Kenyérsütő Beprogramozása - Clatronic BBA 3365 Instrucciones De Servicio

A kezelőpanel leírása
1. LCD kijelző
ALAPBEÁLLÍTÁS
A készenléti üzemmódban jelenik meg. Az alapprogramnak felel meg. A
kijelzőn a „1 3:20" felirat látható. Az „1" a kiválasztott programot jelenti;
a „3:20" pedig a program időtartamát. A két nyíl pozíciója a kiválasztott
barnaságot és a súlyt mutatja. Az alapbeállítás a készülék bekapcsolása
után: „Nagyobb súly" (II) és a „Közepes barnaság" (MITTEL). Működés
közben a kijelzőn a program időtartamának visszaszámlálása látható.
2. FARBE (Szín) gomb
Nyomja meg ezt a gombot a kívánt barnaság beállításához: HELL -
MITTEL - DUNKEL. (világos – közepes - sötét).
3. / ZEIT (Idő) gombok
Az időzítő funkció segítségével állítsa be a kiválasztott program befejezé-
sének időpontját. Ez minden programnál lehetséges, kivéve a 9. programot
(MARMELADE).
Nyomja meg a / gombokat a program befejezési idejének meg-
adásához.
MEGJEGYZÉS
• Nyomja meg többször egymás után a
program befejezési idejének módosításához 10 perces lépések-
ben.
• A max. időkésleltetés 13 óra.
Példa: Este 20:30 van és azt szeretné, hogy a kenyér másnap reggel 7:00-
ra kész legyen,. A különbség 10 óra és 30 perc. Állítsa be ezt az értéket
(10:30) a kijelzőn.
Ne tegyen romlandó összetevőt, például tejet, tojást, gyümölcsöt, joghurtot,
hagymát stb. a kenyérsütőbe, ha időkésleltetéssel süt!
4. START/STOPP (Indítás/Leállítás) gomb
a program elindításához és leállításához.
A START/STOPP gomb megnyomása után az időkijelzés pontjai elkezde-
nek villogni.
Nyomja meg bármikor a START/STOPP gombot a program törlésé-
hez. Nyomja meg és tartsa lenyomva, amíg egy hosszú hangjelzést nem
hall. A kijelzőn a fenti program kezdési pozíciója látható. Nyomja meg a
AUSWAHL gombot egy másik program kiválasztásához. A működési
módtól függően előfordulhat, hogy várnia kell, amíg a készülék lehűl.
5. TEIGMENGE (Tésztamennyiség) gomb
Bizonyos programokban a következő szinteket állíthatja be:
I. szint = kisebb tömegű kenyér, legfeljebb 750 g.
II. szint = nagyobb tömegű kenyér, legfeljebb 1000 g
6. AUSWAHL (Kiválasztás) gomb
Nyomja meg a AUSWAHL gombot az egyéni programok eléréséhez. A
programok a következő típusú kenyerek sütéséhez használatosak:
1. NORMAL fehér és barna kenyérhez. Ez a program a
(normál) leggyakrabban használt.
2. SCHNELL fehér és barna kenyér gyors elkészítéséhez.
(gyors)
3. WEISSBROT különösen könnyű fehér kenyérhez.
(fehér kenyér)
4. SÜSSES BROT édes kelesztett tésztához.
(édes kenyér)
5. VOLLKORN korpás búzakenyérhez.
(korpás)
64
6. KUCHEN
7. TEIG
8. BACKEN
9. MARMELADE
10. SANDWICH
11. KNETEN
Hangjelzés funkció
A hangjelzés a következő esetekben hallható:
• egy programgomb megnyomásakor
• a NORMAL, SCHNELL, WEISSBROT, SÜSSES BROT,
VOLLKORN, KUCHEN és SANDWICH programokban a második
dagasztáskor, amikor is a magvak, gyümölcs, mogyoró vagy más
összetevők hozzáadására figyelmeztet
• a program befejezésekor
A hangjelzés többször ismétlődve hallható a melegítési fázis kezdetén a
/ gombokat a
sütés után.
Programmemória
A program áramkimaradás után tovább folytatódik, ha a kimaradás
hossza legfeljebb 10 perc. Hosszabb idejű áramkimaradás esetén a
kenyérsütőt újra kell indítani. Ezt csak akkor érdemes megtenni, ha a
tészta még a dagasztási fázisban van. Az elejéről kell indítania, ha már
elkezdődött a sütés!
Biztonsági funkciók
A kijelzőn a „H:HH" felirat látható és a hangjelzés hallható, ha a hőmér-
séklet a készülék belsejében az előző használatot követően még mindig
túl magas (40°C fölötti). Ebben az esetben vegye ki a sütőtepsit és
várjon a készülék lehűléséig (kb. 10 perc).
A BACKEN program azonnal indítható, még ha a készülék forró is.
A sütőtepsi behelyezése
Enyhén döntse balra (az óramutató járásával ellentétes irányba) a ta-
padásmentes bevonatú sütőtepsit, amíg rá be nem csúszik pontosan a
sütőtér közepén található tengelyre. Fordítsa a sütőtepsit az óramutató
járásának irányába a helyére rögzítéshez. A sütőtepsi eltávolításakor a
műveleteket fordított sorrendben végezze.
A dagasztólapát behelyezése
A dagasztólapát félkör alakú nyílását helyezze rá a sütőtepsiben lévő
meghajtótengelyre. A nyílás karimájának lefelé kell néznie. Ügyeljen
a tengely rovátkájára. A dagasztólapátnak vízszintesen kell ülnie a
sütőtepsi alján.
Összetevők behelyezése
Ügyeljen rá, hogy az összetevők a receptben meghatározott sorrendben
kerüljenek bel a sütőtepsibe.
Zárja le a fedelet.
sütőport tartalmazó édes tésztához.
(torta)
kelesztést igénylő tésztához
(tészta)
kenyér vagy sütemény további 10 perces
(sütés) (max. 1 órás sütéséhez.)
lekvár és gyümölcsíz készítéséhez.
(gyümölcsíz)
könnyű szendvicskenyér készítéséhez.
(szendvics)
kelesztést nem igénylő tésztához
(dagaszt)
Kenyérsütési funkciók
A kenyérsütő beprogramozása