Limpieza De Ollas - Henny Penny OFE-323 Manual De Servicio

Estación freidora abierta
Tabla de contenido
Modelos OFE/OFG-321,322,323,324
3-8.
CAMBIO DEL SOBRE
FILTRANTE
(Continuación)
Figura 3-5
Conjunto de Cribas de Filtro
Colector de Migas
Criba Superior
Criba Inferior
3-9.

LIMPIEZA DE OLLAS

FM01-803 SPANISH – 10/00
9.
Ponga la criba superior sobre la criba inferior y deslice
el sobre por sobre las cribas. (Véase la figura 3-5)
10. Pliegue el borde abierto:
Figura 3-6
Pliegue los Sobres Filtrantes
11. Engrape los pliegues.
Figura 3-7
Grapas de Filtro
12. Ponga el colector de migas encima de este conjunto.
Enrósquelo en el conjunto de tubo vertical de succión.
(Véase la figura 3-5)
13. Ponga el conjunto de cribas de filtro completo sobre la
bandeja de drenaje del filtro, reponga la cubierta y
deslice la bandeja hacia su lugar.
14. Conecte la unión de filtro a mano. No la apriete con
una llave.
Después de instalar la freidora, y antes de cambiar el aceite,
debe limpiarse bien la olla como sigue:
1.
Ponga el interruptor eléctrico en OFF.
ADVERTENCIA
Coloque la bandeja de filtro correctamente debajo de la
válvula de drenaje para evitar que salpique aceite.
Podrían ocurrir quemaduras graves.
Henny Penny
PLIEGUES
DE ESQUINA
PRIMER PLIEGUE
SEGUNDO PLIEGUE
3-15
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