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Henny Penny
3-11. LIMPIEZA DE LA OLLA
Después de la instalación inicial del freidor, y también antes de cada
cambio de aceite, la olla debe ser limpiada en la siguiente forma:
1.
Apagar el botón principal poniéndolo en "OFF", y desenchu-
far la unidad del receptáculo eléctrico de la pared.
El recipiente de filtraje debe estar debajo de la válvula de
drenaje para evitar salpicaduras o derrame de líquidos ca-
lientes. Falla en hacerlo resultará en salpicaduras y quema-
duras severas.
2.
Si aceite caliente se encuentra en la olla, se debe drenar
lentamente jalando la manija de drenaje hacia usted.
3.
Cierre la válvula de drenaje y descarte el aceite.
4.
Levante la tapa, y retire las rejillas de la armazón en la tapa.
5.
Ver KFC's Standard's Library para instrucciones de limpieza.
NUNCA PRESURICE EL FREIDOR PARA LIMPIARLO.
Deje la tapa abierta. Agua bajo presión está super caliente y
causará quemaduras severas si entra en contacto con la piel.
NO PERMITA que la solución de limpieza hierva. Si la solu-
ción de limpieza en la olla empezara a espumar o sobre-bullir,
INMEDIATEMENTE PULSE EL BOTON PRINCIPAL
A LA POSICIÓN OFF.
No use virutilla metálica, u otros limpiadores abrasivos o
limpiadores/desinfectantes conteniendo derivados químicos
de cloro, bromo, yodo o amonia, porque estos deterioran el
material de acero inoxidable y reducen la vida de la unidad.
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Model PFE- 590
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