Tabla de contenido
Modelos OFE/OFG-321,322,323,324
3-3.
OPERACIONES Y
PROCEDIMIENTOS
BÁSICOS
(Controles de 6 Productos)
(Continuación)
FM01-803 SPANISH – 10/00
ADVERTENCIA
ANTES DE ELUDIR EL CICLO DE DERRETIDO,
INSPECCIONE EL NIVEL DE ACEITE. CUBRA
COMPLETAMENTE LOS TUBOS O ELEMEN-
TOS CALEFACTORES CON ACEITE PARA EVI-
TAR QUE SE PRODUZCA MUCHO HUMO O UN
INCENDIO.
d.
(ESPERA) destella hasta que se alcanza
la temperatura de cocción.
Entonces se ilumina
Los cronómetros izquierdo y derecho pueden ser
ajustados, iniciados o detenidos sin que se afecten uno
a otro.
6.
Agite bien el aceite.
7.
Cuando se ilumina
tilla con el producto hacia la olla. Eleve ligeramente la
canastilla y agítela para separar las piezas. Esto evita
que se produzcan puntos blancos en el producto.
ADVERTENCIA
No sobrecargue ni coloque producto con un contenido
de humedad excesivo dentro de la canastilla. La
cantidad máxima de producto por olla es de 12.5 lbs.
(5.7 Kg.). Para freidoras "Auto-lift" el máximo es 15
Lbs (6.75 kgs.). De no seguirse estas instrucciones
puede producirse un desborde de aceite de la olla,
provocando quemaduras graves o daños a la misma.
Henny Penny
(LISTO)
NOTA
(LISTO), baje la canas-
3-5
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