Tabla de contenido
Modelos OFE/OFG-321,322,323,324
3-4.
OPERACIONES Y
PROCEDIMIENTOS
BÁSICOS
(Controles de 12
Productos/"Auto-lift"
(Continuación)
3-10
10. El control zumba y muestra "DONE" (HECHO).
Pulse
y levante la canastilla. (En freidoras
"Auto-lift" la canastilla se eleva auto-
máticamente hacia afuera del aceite). Cuelgue la canas-
tilla al frente de la olla para drenar por aproximada-
mente 15 segundos antes de volcar el producto.
11. Si se ha programado un tiempo de retención, la
pantalla destella el tiempo de retención restante y el
producto seleccionado.
12. Si lo desea seleccione un nuevo producto mientras está
en el ciclo de HOLD (RETENCIÓN). La pantalla
muestra el nuevo producto.
Pulse
para ver el tiempo de retención
restante.
13. Al final del ciclo de HOLD (RETENCIÓN), el control
zumba, y destella "QUALITY" (CALIDAD) junto con
el producto seleccionado.
Pulse
Cuando se ve "FILTER SUGGESTED" (FILTRADO
SUGERIDO) y después "OR..PRESS 1 -6 TO. GO
BACK TO COOK" (O...PULSE 1 -6 PARA
VOLVER A COCCIÓN) en la pantalla, el operador
puede filtrar, o pulse
tinuar cocinando.
Si el operador continúa cocinando, se muestra en la
pantalla, "FILTER LOCKOUT" (BLOQUEO DE
FILTRO), seguido por "YOU *MUST* FILTER
NOW........"
AHORA......), después de los próximos 1 ó 2 ciclos
de cocción.
El
es el único botón que trabaja hasta que
la unidad está filtrada.
NOTA
a
(USTED
*DEBE*
FM01-803 SPANISH – 10/00
Henny Penny
para con-
FILTRAR
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