Redmond RMC-M90E Manual De Usuario página 160

Parenje: količina vode u posudi je premala da bi se obez-
bedilo dovoljno pare.
Dodalo se previše ulja.
Prženje:
Previše vlage u posudi.
Kuvanje: voda koja se ključala tokom pripreme namirnica sa
visokom kiselošću.
Previše testa u posudi.
Pečenje (testo
se nije peklo):
Provjereno tijesto je stiglo do unutrašnjeg
poklopca i prekrilo je ventil za paru.
JEDINICA JE PREKRŠENA
Pogrešni sastojci, pogrešna veličina sastojaka ili
vremenske postavke.
Jelo je ostalo u jedinici sa Keep Warm predugo
nakon što se skuvalo.
VELIKA KOTAČA U TOKU POKUŠAVANJA
Mleko proključa.
Sastojci nisu pravilno obrađeni (slabo isprani itd.).
Pogrešne opšte proporcije ili sastojci.
Proizvodnja formira pena
DESTA JE IZGUBILA
Posuda nije bila pravilno isprana nakon poslednje
upotrebe.
Nelepljivi premaz je oštećen.
Opšta količina sastojaka je manja od preporučene. Koristite proverene recepte prilagođene uređaju.
Vreme kuvanja bilo je predugo.
Prženje: ulje nije dodato; sastojci nisu mešani ili
prevrnuti.
Pirjanje: nema dovoljno tečnosti.
Kuvanje: nedovoljno tečne (proporcije nisu
primećene).
160
Koristite preporučenu količinu vode. Ako imate sumnje, proverite nivo
vode dok se pare.
Sastojci za prženje dodajte količinu ulja dovoljno samo da prekrije dno
posude.
Pratite preporuke date u receptu dok duboko pržite.
Ne zatvarajte poklopac uređaja dok pržite ako to nije navedeno u re-
ceptu. Upotrebom smrznutih sastojaka odmrznite i ocijedite pre prženja.
Određeni proizvodi se moraju preraditi pre kuvanja: oprati, popržiti i sl.
Slijedite preporuke date u receptu.
Koristite manju količinu testa.
Izvadite pečeni proizvod iz jedinice, okrenite ga i vratite natrag. Pecite
dok ne bude spremno.
Sledeći put koristite manju količinu testa.
Preporučujemo upotrebu recepata prilagođenih vašem modelu. Pokušajte odab-
rati samo proverene recepte.
Podesite vreme i program kuvanja, izaberite sastojke, proporcije i veličinu sasto-
jaka prema receptu.
Preporučujemo upotrebu funkcije Keep Warm umjereno. Ako vaš uređaj ima
funkciju da unapred onemogući Keep Warm, koristite ga da biste izbegli problem.
U zavisnosti od kvaliteta korišćenog mleka, ono može prokuhati. Da biste to izbe-
gli, preporučujemo upotrebu samo ultra-pasteriziranog mleka sa sadržajem masti
od 2,5% ili manje. Razblažite mleko vodom ako je potrebno.
Preporučujemo upotrebu recepata prilagođenih uređaju. Pokušajte odabrati samo
proverene recepte. Podesite vreme i program kuvanja, izaberite sastojke, propor-
cije i veličinu sastojaka prema receptu.
Celo zrno, meso, riba i morski plodovi moraju se temeljno isprati pre kuvanja.
Preporuchuјe ce temeљito ispiraњe proizvoda, ventila uklaњaњe ili kuvaњe sa
otvorenim poklopcem
Uverite se da je posuda čista i da nema oštećenja premaza pre kuvanja.
Smanjite vreme kuvanja ili sledite preporuke date u receptu prilagođenom vašem
modelu.
Proizvodi za prženje dodajte količinu ulja dovoljno tek toliko da prekrije dno posude.
Temeljno promiješajte sastojke dok pržite ili prebacite prema potrebi.
Dodajte još tečnosti. Izbegavajte otvaranje poklopca dok kuvate.
Pridržavajte se preporučenih odnosa tečnosti i čvrstih materija tokom kuvanja.
Posuda nije bila pravilno isprana nakon poslednje
upotrebe. Uverite se da je posuda čista i da nema oštećenja premaza pre kuvanja.
Nelepljivi premaz je oštećen.
Dno i stranice činije namažite maslacem ili uljem pre pečenja (ne izlivajte ulje
Pečenje: posuda nije bila podmazana pre pečenja.
unutra).
SASTAVNICI ISPUŠTAVAJU NjIHOVU OBLIKU KUO
Kada pržite u običnom režimu nemojte često mešati jelo, otprilike svakih 5 do 7
Previše često ste mešali sastojke u posudi
minuta.
Skratite vreme spremanja i pratite uputstva recepta, odgovarajućeg ovom modelu
Stavili ste prebrzo vreme spremanja
uređaja.
PEČENA ROBA JE POTPUNO VLAŽNA
Korišćeni su nepravilni sastojci koji izazivaju višak vlage Koristite sastojke prema receptu. Pokušajte da izbegavate upotrebu
(sočno voće ili povrće, smrznute bobice, pavlaka, itd.). sastojaka koji izazivaju višak vlage ili ih koristite u manjim količina-ma.
Pečeni proizvod je predugo ostao u jedinici sa zatvorenim Preporučujemo da pečeni proizvod izvadite iz jedinice odmah nakon završetka
poklopcem. ciklusa pečenja ili ga ostavite na Keep Warm samo na kraće vreme.
PREUZIMANA DOBRA SE NE DIŽU
Jaja i šećer su slabo umutni.
Testo je predugo ostalo pre pečenja.
Brašno nije prosijalo ili je testo loše umereno.
Pogrešni sastojci.
Određeni REDMOND multicookeri imaju zaštitu od pregrijavanja u programima STEW i SOUP. U slučaju da u posudi nema
tečnosti, uređaj automatski prekida program i prelazi na Keep Warm.
Preporučena podešavanja vremena parenja za različite proizvode
Proizvod Težina,g/ Kol. kom.
Svinjski / goveđi file (isečen na kockice od 1,5
500
cm)
Filet ovčetine (isečen na kockice od 1,5 cm) 500
Pileći file (isečen na kockice od 1,5 cm) 500
180 (6 kom) /
Mesne kuglice / kotlete
450 (3 kom)
Riblji file 500
Račići (kuhani, oguljeni, smrznuti) 500
Krompir (isečen na kockice od 1,5 cm) 500
Mrkva (iseckana na kockice od 1,5 cm) 500
Cvekla (iseckana na kockice od 1,5 cm) 500
Smrznuto povrće 500
Jaje 3 gab.
Imajte na umu da su ovo samo opšte preporuke. U stvarnosti, vreme kuvanja može varirati od preporučenog, u zavisnosti od
kvaliteta proizvoda koji se koristi i od vaših ličnih preferencija.
Koristite proverene recepte prilagođene uređaju. Odabir, merenje i
obrada sastojaka sledite preporuke date u receptu
Obim vode ml Vreme kuvanja, min
500 20/30
500 25
500 15
500 10/15
500 10
500 5
500 15
500 35
500 95
500 10
500 10