Sicherheitsvorrichtungen; Zonen Mit Restrisiko; Gefahrenzonen - OEM TL 105 Manual De Uso

Horno para pizza
Tabla de contenido
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

4.4 - SICHERHEITSVORRICHTUNGEN (Abb.2)
Die Anlage ist mit folgenden Sicherheitsvorrichtungen
versehen:
1) Alle gefährlichen Stellen sind durch Kästen mit
Schrauben geschlossen.
2) Jeder Ofen ist mit einem Sicherheitsthermostat, der
bei Übertemperatur (510 °C) in der Backkammer den
Ofen ausschaltet, versehen, bei Öfen mit Digitalsteue-
rung ist die Karte mit einer speziellen Komponente, die
das Ofenfunktionieren stoppt, wenn die Temperatur
in der Schalttafel 85°C überschreitet, versehen.
3) Nottaster am Eintritt (2) und Austritt (3), die den Betrieb
des eingeschalteten Geräts unterbrechen.
Für die Fortsetzung des Betriebs wird auf den betref-
fenden Abschnitt verwiesen.
4.5 - BENUTZERSTELLEN (Abb. 3)
Der Bediener befindet sich während des Betriebs des
Ofens vor dem Gerät, damit er die Produkte einführen
und an der Rückseite wieder bequem entnehmen kann
(siehe Abb. 3, Position „O").
Der Techniker darf sich für die Wartung seitlich des Ofens
aufhalten (siehe Abb. 3, Position „T").
4.6 - ZONEN MIT RESTRISIKO (Abb. 4)
Die Zonen mit Restrisiko sind jene Bereiche, die wegen
der besonderen Herstellungsweise nicht geschützt
werden können. Es handelt sich um folgende Bereiche
des Ofens:
Bereich mit den Verschlüssen am Eintritt (1) und
Austritt (2), der Bereich in der Backkammer (3) und
das Band: VERBRENNUNGSGEFAHR.
4.7 - GEFAHRENZONEN (Abb. 4)
Zu den Gefahrenzonen gehören all jene Bereiche,
in denen die Schutzpanele für Reparaturarbeiten am
laufendem Gerät abgenommen werden. IN DIESEN
BEREICHEN DARF SICH AUSSCHLIEßLICH DER
WARTUNGSTECHNIKER AUFHALTEN.
DE - 18
ABB. 2
FIG. 2
1
FIG. 3
ABB. 3
FIG. 4
ABB. 4
3
1
TL 105 - TL 108

Sicherheitsvorrichtungen

2
3
1
3
2
Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

Tl 108

Tabla de contenido