Fagor HGV-10/11 Instrucciones Generales Para Instalación, Uso Y Mantenimiento página 58

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3.1.- Tägliche Reinigung.
− Das Gerät muss ausgeschaltet sein.
− Tägliche Reinigung mit Spezialmitteln zur Ofenentfettung.
SEHR WICHTIG ! Keine sandigen und scheuernden Reinigungsmittel benutzen. Für die
Außenreinigung keinen Wasserschlauch benutzen.
− Die tägliche Reinigung des Antifettfilters wird empfohlen.
Entnehmen Sie diesen nach Angaben der Abbildung 8.
− Der Ofenabfluss muss immer sauber sein.
− Bei der Reinigung sollten folgende Schritte eingehalten
werden:
1. Ofen bis auf 60° C abkühlen lassen und anschließend
alle festen Rückstände entfernen.
2. Filter entnehmen und reinigen.
3. Nun wird das
Reinigungsmittel besprüht.
4. Ofentür schließen und das Reinigungsmittel während 5
bis 10 Minuten wirken lassen.
Danach müssen die Ofenkammer und die Türdichtung mit einem feuchten Tuch gereinigt
werden, und, falls dieses nötig ist, das Zwischenfenster öffnen und ebenfalls reinigen.
Bemerkung: Keine Reinigungsmittel verwenden, die die Glasoberfläche verkratzen.
5. Nun wird ein Dampfzyklus bei 80° C während 5 bis 10 Minuten realisiert. Danach Gerät
ausschalten und Türe öffnen.
ACHTUNG !
Reizerscheinungen auf Haut und in den Augen führen. Es sollten deshalb unbedingt die
Herstelleranweisungen befolgt werden.
1. Mit reichlich Wasser abspülen. Benutzen Sie dafür die Dusche, die mit dem Gerät
mitgeliefert wird (serienmäßig bei HGV und optional bei HGC).
2. Nun wird der Ofen getrocknet, indem der Warmluftschalter während 5 Minuten auf 120° C
gestellt wird. Danach wird das Gerät vom Stromnetz getrennt, die Absperrhähne für
Wasser und Gas werden geschlossen und die Ofentür wird zwecks einer optimalen
Belüftung der Ofenkammer halboffen gelassen.
3 .- WARTUNG
Ofeninnere
einheitlich mit
Die Reinigungsmittel sind hochaktive Substanzen und können zu
dem
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Abb. 8
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