Beschreibung Der Symbole; Zusammensetzung Der Maschine; Vorbereitungen Zu Lasten Des Einkäufers - OEM SUPER TOP Manual De Uso

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Allgemeine Normen und Anmerkungen

1.3 - BESCHREIBUNG DER SYMBOLE

Viele Unfälle entstehen aus einer ungenügenden Kenntnis sowie aus der Nichtbeachtung der Sicher-
heitsregeln während des Maschinenbetriebs und der
Instandhaltungsverfahren.
Zur Vermeidung von Unfällen sind alle Vorsichts-
massnahmen und Anmerkungen in diesem Hand-
buch sowie an den Schildern an der Maschine zu
lesen, zu verstehen und zu beachten.
Zur Identifikation der sich in diesem Handbuch be-
findenden Sicherheitsnachrichten werden folgende
Symbole benutzt:
GEFAHRLAGE
Dieses Symbol wird bei den Sicherheits-
nachrichten des Handbuchs benutzt, wenn
potentielle sowie Schwerverletzungs- oder
Todgefahrlagen vorhanden sind.
ACHTUNG
Dieses Symbol wird auch bei den Sicher-
heitsnachrichten des Handbuchs benutzt,
wo Gefahrlagen, bei denen kleine Verlet-
zungen oder Schäden entstehen können,
benutzt.
Die Nachricht kann auch nur bei Gefahrla-
gen, die Maschinenbeschädigungen verur-
sachen können, benutzt werden.
WICHTIG
Dieses Symbol ist als Vorsichtsmassnah-
me zu betrachten, um Verfahren, die die
Lebensdauer der Maschine beeinträchti-
gen könnten, zu vermeiden, es wird auch
bei wichtigen Hinweisen an den Benutzer
verwendet.
GEFAHRLAGE
Aus Deutlichkeitsgründen wird die Ma-
schine in einigen Abbildungen dieses
Handbuchs ohne Schutzvorrichtungen
gezeigt. DIE MASCHINE IST NIE OHNE
EINGEBAUTE SCHUTZVORRICHTUNGEN
ZU GEBRAUCHEN.

1.4 - ZUSAMMENSETZUNG DER MASCHINE

Die Maschinen des Herstellers sind das Ergebnis einer lang-
jährigen Erfahrung.
• Die Backöfen können mit einer, zwei, drei Kammern
(Digitalfunktion ) versehen werden.
• Auf Wunsch ist eine entweder an der hinteren oder
an der oberen Seite des Backofens anzubringende
Rauchabzugsvorrichtung erhältlich, die mit der Schalt-
tafel des Backofens gesteuert werden kann.
• Der/Die Ofen/Öfen werden durch eine mit Rädern
versehene Traggrundfläche gestützt.
1.5 - VORBEREITUNGEN ZU LASTEN DES
EINKÄUFERS
a) Vorbereitung des Anlagenaufstellungsorts.
• Der Einkäufer soll laut Hinweisen in dem Abschnitt
"Maschinenaufstellung" eine Stützenfläche vorberei-
ten.
b) Elektrische Anschlussvorbereitung.
• Die Stromzuführungsanlage soll den geltenden
Normen des Bestimmungslands entsprechen sowie
mit einer angemessenen Erdungsanlage versehen
werden.
• An der Zuführungsleitung an der oberen Seite der
Maschine ist eine allpolige Trennungsvorrichtung
anzubringen.
• Die elektrischen Speisekabel sind aufgrund
des höchsten, von der Maschine benötigten
Stromwerts zu dimensionieren, sodaß ein
eventueller Stromabfall bei Volllast 2% unter-
schreitet.
c) Rauchabzugsvorbereitung.
• Es ist notwendig einen Rauchabzug vorzubereiten;
die Merkmale desselben sollen den Normen des
Lands, in dem der Ofen aufgestellt wird, entsprechen.
b) Mittelleiter
• Die Anlage ist mit Mittelleiter versehen, daher ist
eine dazu bestimmte, nach den geltenden Richtlinien
identifizierte Klemme vorbereitet worden.
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