Tabla de contenido
Idiomas disponibles
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SUPER TOP
Normes et instructions générales
CHAPITRE
.......................................................
Chapitre destinée au technicien et à l'opérateurv
1.1 INSTRUCTIONS GENERALES ...........................Pag. FR-3
1.2 REFERENCES NORMATIVES ............................Pag. FR-4
1.3 DESCRIPTION DES SYMBOLES ........................Pag. FR-5
1.4 COMPOSITION DE LA MACHINE .......................Pag. FR-5
1.7 RISQUE D'EXPLOSION ......................................Pag. FR-6
1.8 NIVEAU DE PRESSION ACOUSTIQUE .............Pag. FR-6
CHAPITRE
.......................................................
Chapitre destinée au technicien
- DIMENSIONS ............................................................Pag. FR-7
2.1 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ..............Pag. FR-8
2.2 TRANSPORT .......................................................Pag. FR-9
2.2.a Expedition ....................................................Pag. FR-9
2.2.b Soulevement emballage ..............................Pag. FR-9
2.2.c Stockage .....................................................Pag. FR-9
2.3 CONTROLE A LA RECEPTION .........................Pag. FR-10
2.4 DESEMBALLAGE ..............................................Pag. FR-10
2.5 IDENTIFICATION DES COMPOSANTS ............Pag. FR-11
2.6 IDENTIFICATION DE LA MACHINE ..................Pag. FR-11
CHAPITRE
.......................................................
Chapitre destinée au technicien
3.1 SOULEVEMENT MACHINE ...............................Pag. FR-12
3.2 MANUTENTION VERTICALE DU FOUR ..........Pag. FR-12
3.3 ASSEMBLAGE COMPOSANTS ........................Pag. FR-12
3.4 BRANCHEMENT ELECTRIQUE ........................Pag. FR-14
3.4.a Branchement électrique du fou .................Pag. FR-14
3.4.b Branchement équipotentiel .......................Pag. FR-15
3.5 POSITIONNEMENT DU FOUR ...........................Pag. FR-15
3.5.a Montage de la cheminée ...........................Pag. FR-16
CHAPITRE
.......................................................
Chapitre destinée au technicien et à l'opérateur
4.1 TYPE D'EMPLOI ET CONTRE-INDICATIONS ..Pag. FR-17
4.2 PLAQUETTES DE SECURITE ..........................Pag. FR-17
4.3 SECURITE .........................................................Pag. FR-18
4.4 ZONE OPERATEUR ..........................................Pag. FR-18
4.5 ZONE A DANGER RESIDU ...............................Pag. FR-18
CHAPITRE
.......................................................
Chapitre destinée au technicien et à l'opérateur
5.2 INTERFACE UTILISATEUR ...............................Pag. FR-21
5.3 PAGE-ÉCRAN PRINCIPALE ..............................Pag. FR-22
FRANçAIS
1
5.6 ÉCLAIRAGE DE CHAMBRE ..............................Pag. FR-24
5.7 MENU UTILISATEUR .........................................Pag. FR-25
5.7.a - Fonctionnalité de la porte ........................Pag. FR-25
5.8 MINUTERIE POUR AUTO-ALLUMAGE .............Pag. FR-26
5.9 PROGRAMME CALENDRIER ...........................Pag. FR-27
5.11 MODE DE SAISIE DES RECETTES ................Pag. FR-29
5.12 PREPARATION DU FOUR ................................Pag. FR-32
2
5.12.c Allumage du four .....................................Pag. FR-32
5.13 CUISSON DE LA PIZZA .....................................Pag. FR-33
5.13.a Conseils pour une cuisson correcte ........Pag. FR-33
5.14 ALARMES .........................................................Pag. FR-34
5.15 COMMENT ETEINDRE LE FOUR ....................Pag. FR-36
CHAPITRE
.......................................................
Chapitre destinée au technicien et à l'opérateur
6.1 ENTRETIEN ORDINAIRE ET PROGRAMME ...Pag. FR-37
6.1.a Generalité ..................................................Pag. FR-37
6.1.b Interventions d'entretien ordinaire .............Pag. FR-37
6.1.b.a Cycle de auto-nettoyage ........................Pag. FR-37
3
6.1.b.b Nettoyage externe ..................................Pag. FR-38
6.1.b.c Nettoyage du plan réfractaire .................Pag. FR-38
6.1.c Interventions d' entretien programme ........Pag. FR-38
6.1.d Interventions d'entretien selon necessite ..Pag. FR-38
6.1.d.a Remplacement lampe ............................Pag. FR-38
CHAPITRE
.......................................................
4
Chapitre destinée au technicien
7.1 DEMONTAGE DE LA MACHINE .........................Pag. FR-41
7.2 DEMANTELEMENT DE LA MACHINE ................Pag. FR-41
7.3 ELIMINATION DES SUBSTANCES NOCIVES ...Pag. FR-41
SCHÉMA DU FOUR « SUPER TOP » -
SCHÉMA DU FOUR « SUPER TOP » -
SCHÉMA DU FOUR « SUPER TOP » -
5
LÉGENDE SCHÉMA DU FOUR « SUPER TOP » -
LÉGENDE SCHÉMA DU FOUR « SUPER TOP »
208/240 Volts 1Ph + N + PE ......................................Pag. FR-47
6
7
FR - 1
Capítulos
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