Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5. DIRECTIVES DE CUISSON
5.1. TABLEAU POUR LA CUISINE GENERALE
Catégorie
Recette
Petits gâteaux/
Muffins
Génoises
(Ø 26 cm
)
Biscuits
Pâtisseries
Chouquettes
sucrées
Yorkshire
pudding
Meringues
Macaron
Tarte aux
pommes
Tarte tatin
Soufflé au
chocolat
Cheesecake
Croissants
surgelés
Nombre
Programme
de
T°C
de cuisson
niveaux
Convection
175 °C
naturelle
1
Multi-
160 °C
niveaux
Multi-
2
150 °C
niveaux
Multi-
3
140 °C
niveaux
Convection
170 °C
naturelle
1
Multi-
150 °C
niveaux
Multi-
2
150 °C
niveaux
Convection
150 °C
naturelle
1
Multi-
150 °C
niveaux
Multi-
2
140 °C
niveaux
Multi-
3
140 °C
niveaux
Convection
1
190 °C
naturelle
Multi-
2
170 °C
niveaux
Convection
1
200 °C
naturelle
Multi-
1
90 °C
niveaux
Convection
1
150 °C
naturelle
Convection
1
185 °C
naturelle
Multi-
1
170 °C
niveaux
Convection
1
170 °C
naturelle
Convection
1
200 °C
naturelle
Convection
1
150 °C
naturelle
Convection
1
180 °C
naturelle
Multi-
2
180 °C
niveaux
Multi-
3
160 °C
niveaux
FR 77
Préchauf-
Accessoire de
fage
cuisson
Plaque du four
Plaque du four
O
Plaques de cuisson
+ plus profondes
Plaques du four
Grille métallique +
moule à gâteau
Grille métallique +
O
moule à gâteau
Grilles métalliques
+ moule à gâteau
Plaque du four
Plaque du four
O
Plaques de cuisson
+ plus profondes
Plaques du four
Plaque du four
O
Plaque du four
O
Plaque du four
O
Plaque du four
O
Plaque du four
Grille métallique +
O
moule à gâteau
Grille métallique +
O
moule à gâteau
Grille métallique +
O
moule à gâteau
Plaque du four +
O
moules
Grille métallique +
O
moule à gâteau
Plaque du four
O
Plaques du four
Plaques du four
Temps de
Emplace-
cuisson après
ment
préchauffage*
(min)
L3
20-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
40-50
L3
30-40
L4
40-50
L1+L4
50-60
L3
25-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
35-40
L4
25-35
L3
25-35
L3
20-30
90-160
L3
15-20
L2
60-70
L4
65-75
L2
40-60
L3
10-15
L2
50-65
L3
20-25
L2+L5
25-35
L2+L4+L6
30-40
