5. RECOMANDĂRI PENTRU GĂTIT
5.1. TABEL GENERAL DE GĂTIT
Categorie
Rețetă
Prăjituri
mici/Brioșe
Prăjituri
cu blat pufos
(26 cm Ø)
Biscuiți
Gogoșele din
Produse de
aluat opărit
patiserie
Budincă
dulci
Yorkshire
Bezele
Macaron
Plăcintă
cu mere
Tartă tatin
Sufleu de
ciocolată
Cheesecake
Croasante
congelate
Strudel,
congelat
Pâine prăjită
Focaccia
Nr. de
Program
T°C
niveluri
de gătit
Static
175°C
1
Multi-nivel
160°C
2
Multi-nivel 150°C
3
Multi-nivel 140°C
170°C
Static
1
~150°
Multi-nivel
2
Multi-nivel 150°C
150°C
Static
1
~150°
Multi-nivel
2
Multi-nivel 140°C
3
Multi-nivel 140°C
1
Static
190°C
2
Multi-nivel 170°C
1
Static
200 °C
1
Multi-nivel
90 °C
1
Static
150°C
1
Static
185°C
1
Multi-nivel 170°C
1
Static
170°C
1
Static
200 °C
1
Static
150°C
1
Static
180°C
2
Multi-nivel 180°C
3
Multi-nivel 160°C
1
Static
210 °C
1
Supergrill
1
Static
200 °C
RO 30
Preîn-
Accesoriu de gătit
călzire
Tavă pentru copt
Tavă pentru copt
Da
Coacere +
Tăvi mai adânci
Tăvi pentru copt
Grilaj metalic +
Formă de tort
Grilaj metalic +
C
Formă de tort
Da
Grilaje metalice +
Tavă pentru
prăjituri
Tavă pentru copt
Tavă pentru copt
C
Da
Coacere +
Tăvi mai adânci
Tăvi pentru copt
Tavă pentru copt
Da
Tavă pentru copt
Da
Tavă pentru copt
Da
Tavă pentru copt
Da
Tavă pentru copt
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Tavă de copt +
Da
forme
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Tavă pentru copt
Da
Tăvi pentru copt
Tăvi pentru copt
Da
Tavă pentru copt
5
N
Grilaj metalic
Da
Tavă pentru copt
Timp de gătire
Poziție
după
grătar
preîncălzire*
(min)
L3
20-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
40-50
L3
30-40
L4
40-50
L1+L4
50-60
L3
25-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
35-40
L4
25-35
L3
25-35
L3
20-30
90-160
L3
15-20
L2
60-70
L4
65-75
L2
40-60
L3
10-15
L2
50-65
L3
20-25
L2+L5
25-35
L2+L4+L6
30-40
L3
30-45
L6
4-6
L2 sau L3
25-35