Nuovo Congelamento; Tritare/Tagliare Preparazioni Alimentari Non Surgelate - Pacojet 2 PLUS Manual De Instrucciones

8.4

Nuovo congelamento

IT
9.

Tritare/tagliare preparazioni alimentari non surgelate

2
148
Se non è stato pacossato l'intero contenuto del bicchiere da pacossare
(10), questo può essere nuovamente surgelato a una temperatura di
-20°C. A tal fine, la superficie della preparazione alimentare deve essere
livellata in modo tale che risulti liscia e orizzontale, il bicchiere da pacos-
sare deve essere chiuso con l'apposito coperchio (11) e immediatamente
ricollocato nel surgelatore.
È possibile tritare ovvero tagliare preparazioni alimentari
fresche non congelate con l'ausilio del coltello con 2/4
lame del Pacojet 2 PLUS Coupe Set opzionale.
Prima dell'inizio delle lavorazioni è necessario leggere
completamente il manuale d'uso di Pacojet Coupe Set.
Tutte le indicazioni in esso contenute, tra cui anche le av-
vertenze per la manipolazione e per la sicurezza, devono
essere obbligatoriamente rispettate.
Nella modalità di lavorazione "Tritare/Tagliare" sono
disponibili le opzioni "ripetere" e "sovrapressione" (ana-
logamente "pacossare").
La modalità "Porzionatura" non è disponibile, poiché in
Tritare/Tagliare un processo comprende la lavorazione
dell'intero bicchiere da pacossare.
Nota
A causa di un'applicazione non conforme degli
1
accessori, l'apparecchio e i suoi accessori po-
trebbero venire danneggiati!
• Prima di iniziare a lavorare verificare che l'at-
trezzatura di lavorazione sia fissata in maniera
conforme.
• Non mettere mai in funzione l'apparecchio se le
attrezzature di lavoro non sono fissate in maniera
conforme.
• Non mettere mai in funzione l'apparecchio con
componenti di altri modelli della serie Pacojet (ad
es. Pacojet 1 e 2 o Pacojet Junior).
A tal proposito, osservare le indicazioni
contenute nel manuale d'uso del Pacojet
Coupe Set.