8.3
Après le pacossage
Après la purge automatique de l'air dans le tuyau et l'arrêt automatique de l'appareil, procédez
comme suit :
2
1
45°
1
1.
Retirez le récipient protecteur (12) avec le bol à
pacosser (10).
Pour ce faire, tournez le récipient protecteur d'env.
90° vers la droite jusqu'en position initiale (poignée
orientée vers la droite) et retirez-le en tirant vers le
bas.
2.
Tournez l'ensemble composé de la protection contre
les projections (8) et du couteau de pacossage (9)
d'un huitième de tour (env. 45°) de droite à gauche
2
(sens horaire).
Retirez-le en le tirant vers le bas.
3.
Retirez le bol à pacosser (10) du récipient protec-
teur (12).
Retirez la préparation alimentaire pacossée et conti-
nuez sa transformation.
4.
Lissez alors l'éventuel contenu non utilisé de ma-
nière à obtenir une surface plate et horizontale. Po-
sez le couvercle du bol (11) sur le bol à pacosser (10)
-20 °C
et congelez ce dernier à une température de -20 °C.
5.
Si le Pacojet 2 PLUS ne continue pas immédiatement
à être utilisé, effectuez un rinçage (voir à ce sujet le
chapitre « 11.1.5 Rinçage » à la page 112).
Mettez ensuite l'appareil hors tension en appuyant
sur l'interrupteur (6).
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