Dopo La Pacossatura - Pacojet 2 PLUS Manual De Instrucciones

8.3

Dopo la pacossatura

Dopo lo sfiato automatico e dopo che l'apparecchio si è spento autonomamente, procedere
come segue:
2
1
45° 1
1.
Rimuovere il bicchiere di protezione (12) con il bic-
chiere da pacossare (10).
A tal fine, ruotare il bicchiere di protezione di circa
90° verso destra, riportandola in posizione di parten-
za (impugnatura verso destra) ed estrarla dal basso.
2.
Ruotare la combinazione protezione antispruzzo (8)
e aletta per pacossare (9) di un ottavo di giro (circa
45°) da destra verso sinistra (in senso orario).
2
Rimuoverla verso il basso.
3.
Rimuovere il bicchiere da pacossare (10) dal bicchie-
re di protezione (12).
Prelevare la preparazione alimentare pacossata e
proseguirne la lavorazione.
4.
Pareggiare a questo punto il contenuto del bicchiere
non pacossato, in modo tale da ottenere una super-
ficie piana e orizzontale. Applicare il coperchio (11)
-20 °C
sul bicchiere da pacossare (10) e surgelare il tutto a
una temperatura di -20°C.
5.
Se Pacojet 2 PLUS non viene riutilizzato immediata-
mente, eseguire un processo di risciacquo (vedere a
tal fine il capitolo "11.1.5 Processo di risciacquo" a
pagina 152).
Spegnere successivamente l'apparecchio dall'inter-
ruttore di rete (6).
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