Instructies Voor De Installatie - GGM gastro ELT Serie Manual De Instrucciones

ATTENTIE!
De afbeeldingen waarnaar verwezen wordt in dit hoofdstuk bevinden zich op de beginpagina's van deze handleiding.
BESCHRIJVING APPARAAT
Stevige stalen structuur, met 4 in hoogte verstelbare
pootjes. Buitenbekleding in staal met nikkel-chroom
18/10.
BAKKUIP
De kuip is in roestvrij staal, de temperatuur van de olie wordt
geregeld middels een gevoelige bedrijfsthermostaat.
De bedieningsknoppen
synthetisch materiaal vervaardigd.
VEILIGHEIDSINRICHTINGEN
Het apparaat is voorzien van een veiligheidsthermostaat
die bij oververhitting te wijten aan een ongewone werking
van de friteuse (bij voorbeeld door inschakeling van de
friteuse zonder olie in de kuip) de verwarmende elementen
deactiveert. Om het apparaat opnieuw in bedrijf te
stellen, moet u via de opwaartse scheidingsschakelaar de
stroomtoevoer uitschakelen. Laat het apparaat afkoelen
en druk de drukknop (3) in, aangeduid middels de
"RESET" label. (zie g. 1 ).Volg om het apparaat vervolgens
in bedrijf te stellen de instructies op uit de paragraaf
INBEDRIJFSTELLING.
INBEDRIJFSTELLING
Voordat men begint met de inbedrijfstelling dient men het
apparaat van de verpakking te ontdoen.
Sommige onderdelen zijn beschermd met plakplastic,
dit dient voorzichtig verwijderd te worden. Indien er
lijmresten achterblijven dienen deze met daarvoor
geschikte produkten verwijderd te worden; in geen enkel
geval schuurmiddelen gebruiken. Raadpleeg de instructies
in de paragraaf ONDERHOUD VAN HET APPARAAT.
Installatieplaats
Het wordt aangeraden het apparaat in een goed
geventileerde ruimte te plaatsen, bij voorkeur onder een
afzuigkap. Het apparaat kan alleen worden geïnstalleerd
of naast andere apparatuur. Er moet echter een afstand
van 150 mm voor de zijkanten worden aangehouden en
150 mm voor de achterkant in het geval het apparaat
zich vlak bij muren met ontvlambaar materiaal bevindt.
Indien het niet mogelijk mocht zijn deze afstanden in acht

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATIE

MOD.
V kW:
zijn ergonomisch en uit
N°:
Hz: 50/60 IPX4
te nemen, dienen geschikte veiligheidsmaatregelen te
worden getro en tegen eventuele te hoge temperaturen,
bijvoorbeeld door de installatie-oppervlakken met tegels
te bekleden of door een stralingsscherm aan te brengen.
Alvorens de aansluiting uit te voeren, moet gecontroleerd
worden op de typeplaat van het apparaat of het conform is
met de beschikbare elektrische stroomtoevoer.
Ventilatie van de ruimte
In de ruimte waar het apparaat wordt geïnstalleerd,
moeten luchtkanalen aanwezig zijn om de correcte
werking van het apparaat te garanderen en om de lucht
in diezelfde ruimte te verversen. De luchtkanalen moeten
adequate afmetingen hebben, ze dienen door roosters
beschermd te zijn en zodanig geplaatst dat ze niet
verstopt kunnen raken.
Voorzichtig - waarschuwing
Het apparaat niet plaatsen in de buurt van andere
apparaten die hoge temperaturen kunnen ontwikkelen.
Wetsvoorschriften, technische regels en richtlijnen
De fabrikant verklaart dat de apparaten conform zijn met
de EG-richtlijnen en eist dat het apparaat geïnstalleerd
wordt met inachtneming van de geldende normen.
Voor het monteren moeten de volgende voorschriften in
acht genomen worden:
- geldende CEI voorschriften
- bouwverordeningen en voorschriften i.v.m.
brandbeveiliging van de lokalen
- geldende normen voor ongevallenpreventie
- voorschriften van het elektriciteitsbedrijf
INSTALLATIE
De montage, de installatie en het onderhoud, dienen te
worden uitgevoerd door bevoegde bedrijven en volgens
de van kracht zijnde normen. De fabrikant kan niet
aansprakelijk gesteld worden voor slechte werking te
wijten aan een verkeerde of niet conforme installatie.
Installatieprocedure
Voor het correct afstellen van het apparaat dient men aan
de in hoogte verstelbare pootjes te draaien.
| 119
NL