Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3. Modalidad 2 On
Sartén basculante para cocción al vapor: el
cambio de modalidad se efectúa pulsando la
tecla Hold o de manera automática cuando se
alcanza la presión de funcionamiento (con la
tapa cerrada). La regulación se obtiene me-
diante determinados niveles de potencia pre-
definidos. El nivel predefinido es 1 (o aquel
previsto por la receta). Si el temporizador está
activado, el cómputo se inicia en automático al
alcanzase la presión de funcionamiento.
4. Tecla Hold - 4.1 Al pulsarla en Off, se pasa
a la Modalidad 2 para la memorización de las
recetas. Al pulsarla en On, se pasa a la Moda-
lidad 2.
5 Tecla Sonda - 5.1 Permite regular la tempera-
tura de trabajo de la sonda.
USO PARA COCCIÓN LENTA
PÁGINAS DE COCCIÓN LENTA(Fig. 11)
Ver las secciones Ajustes básicos y Teclas
básicas
1. Cocción lenta Off
2. Cocción lenta On
3. Página de confirmación de la posición de
la sonda de aguja. Es importante colocar cor-
rectamente la sonda de temperatura como se
indica en estas instrucciones. A continuación,
pulsar Ok.
Nota: Sólo en cocción lenta, al finalizar el tiem-
po programado en el temporizador, el equipo
emite una señal de aviso y detiene el calenta-
miento. Si el temporizador no está programado
y el equipo se activa, seguirá calentando inde-
finidamente. Si el temporizador está programa-
do, el cómputo comienza automáticamente a la
consecución del agua set.
USO PARA COCCIÓN AL VAPOR
PÁGINAS DE COCCIÓN AL VAPOR(Fig. 14)
Ver las secciones Ajustes básicos y Teclas
básicas
1. Vapor Off
2. Vapor On
En la versión actual, la única regulación posi-
ble es la programación del temporizador; al ter-
minar el tiempo programado, el equipo sigue
funcionando. El inicio del temporizador no es
automático.
14 INACTIVIDAD DEL EQUIPO
Antes de un periodo de inactividad del equipo,
efectuar las operaciones que se describen a
continuación:
• Limpiar el equipo esmeradamente.
• Pasar por todas las superficies de acero ino-
xidable un paño humedecido en aceite de va-
selina para formar una capa protectora.
• Apagar el interruptor general instalado línea
arriba de los equipos o desenchufar la clavija.
Después de un tiempo prolongado sin utilizar
el equipo, proceder del siguiente modo:
• Controlar atentamente el equipo antes de vol-
ver a utilizarlo.
• Hacer funcionar los equipos eléctricos a la
temperatura mínima durante 60 minutos
como mínimo.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
El fabricante del equipo no asume ningu-
na responsabilidad por daños debidos a la
inobservancia de las indicaciones siguien-
tes.
• Antes de efectuar cualquier operación en un
aparato eléctrico, desconectarlo de la red de
alimentación.
• Limpiar a diario las superficies externas sati-
nadas de acero inoxidable y la cuba de coc-
ción.
• Hacer limpiar el interior del equipo por un téc-
nico autorizado, al menos dos veces al año.
• No lavar el equipo con chorros de agua direc-
tos o de alta presión.
• No utilizar productos corrosivos para limpiar
el suelo debajo del equipo.
SUPERFICIES DE ACERO INOXIDABLE SA-
TINADO
• Limpiar las superficies con un paño o una
esponja con agua y un detergente común no
abrasivo. Pasar el paño en el sentido del sa-
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