ESPAÑOL
Peso del
1000 g
pan
[1]
Leche
200 ml
[2]
Aceite
150 ml
Cucharadita
[3]
Sal
y media
5
Pan de
[4] Azúcar
2 cucharadas 3 cucharadas 4 cucharadas
leche
Harina alta
[5]
4 vasos
en gluten
Levadura
[6]
1 cucharada
instantánea
38
BREAD&CO 1500 PERFECTCOOK
1250 g
1500 g
300 ml
400 ml
150 ml
180 ml
Dos
2
Poner sobre los
cucharadas y
cucharaditas
bordes
media
Poner sobre los
bordes
5 vasos
6 vasos
Añada harina
seca, sin
1 cucharada
1 cucharada
que entre en
y media
y 3/4
contacto con
ningún líquido
Peso del
1000 g
pan
[1]
Agua
350 ml
[2]
Sal
1 cucharadita
[3]
Azúcar
2 cucharadas 3 cucharadas 4 cucharadas
[4] Aceite
2 cucharadas 3 cucharadas 4 cucharadas
6 Pan sin
gluten
Harina sin
2 vasos/280
[5]
gluten
g
Harina de
2 vasos/280
[6]
maíz
g
Levadura
Media
[7]
instantánea
cucharadita
ESPAÑOL
1250 g
1500 g
430 ml
520 ml
2
3
Poner sobre los
cucharaditas
cucharaditas
bordes
Poner sobre los
bordes
2.5
3 vasos/420
vasos/350 g
g
Puede cambiarse
2.5
3 vasos/420
por harina de
vasos/350 g
g
avena
Añada harina
Casi una
seca, sin
cucharadita
1 cucharadita
que entre en
llena
contacto con
ningún líquido
BREAD&CO 1500 PERFECTCOOK
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