TEFAL PAIN DORE PF210115 Manual De Instrucciones página 158

борошняну суміш із дріжджами.
• Відразу після запуску програми необхідно забезпечити краще
замішування: відділити неперемішані інгредієнти від стінок форми,
замішуючи їх у напрямку центру за допомогою неметалевої ложки.
• Безглютеновий хліб не піднімається, як класичний. Він має
більш щільну структуру та більш блідий колір у порівнянні зі
звичайним хлібом.
• Кінцевий результат може відрізнятися в залежності від марки
готової суміші: можливо, знадобиться дещо змінити рецепти. Отже,
рекомендуємо почати з пробного випікання (див. приклад нижче).
Приклад: відрегулюйте кількість рідини.
Занадто рідке
Виняток: тісто для тістечок повинно залишатися дещо рідким.
158
Нормальне Занадто сухе