Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Glutensiz programların kullanımı için uyarılar
• Un türleri karışımları topakları önlemek için maya ile beraber elekten
geçirilmiş olmalıdır.
• Program başlatıldığında yoğurma işlemine yardımcı olmak için şunlar
gerekir: metal olmayan bir spatula kullanarak karışmamış malzemeyi
kalıbın ortasına aşağı yönde sıyırın.
• Glutensiz ekmek geleneksel ekmek kadar kabaramaz. Normal ekmeğe
göre daha yoğun kıvamda ve daha açık renkte olacaktır.
• Bütün önceden karıştırılan markalar aynı sonuçlarda ürün vermez:
tariflerin ayarlanması gerekir. Bu nedenle bazı testlerin (aşağıdaki
örneğe bakın) yapılması tavsiye edilir.
Örnek: sıvı miktarını ayarlayın.
Çok sıvı
İstisna: kek hamuru epeyce akışkan olmalıdır.
Tam kıvamında
Çok katı
TR
135
Tabla de contenido
