TEFAL PAIN DORE PF210115 Manual De Instrucciones página 157

2. Використовуйте всі інгредієнти до кінцевого терміну їх
використання, зберігайте їх у прохолодному сухому місці.
3. Борошно необхідно зважувати на точних кухонних вагах.
Використовуйте сухі активні хлібопекарські дріжджі у
пакетику.
4. Не відкривайте кришку під час приготування (якщо інше не
зазначено окремо).
5. Точно дотримуйтесь послідовності додавання інгредієнтів і їх кількості,
вказаних в рецепті. Додавайте спочатку рідкі інгредієнти, потім –
тверді. Дріжджі не повинні вступати в контакт із рідиною або
сіллю. Завелика кількість дріжджів робить структуру хліба більш
чутливою: тісто дуже високо підіймається, а потім сильно спадає
при випіканні.
Загальна послідовність, якої необхідно дотримуватися:
– Рідкі інгредієнти (м'яке вершкове масло, олія, яйця, вода, молоко)
– Сіль
– Цукор
– Перша половина борошна
– Сухе молоко
– Інші тверді інгредієнти
– Друга половина борошна
– Дріжджі
6. При нетривалому збої електроживлення (до
7 хвилин) прилад зберігає поточний режим
і продовжить роботу після відновлення
живлення.
7. Якщо ви
приготування хліба, то необхідно зачекати
1 годину між циклами, щоб дати приладу
охолонути. Недотримання цієї вказівки
може погано вплинути на якість другої
буханки хліба.
8. При вийманні хліба з форми замішувач може залишитися в буханці
хліба. У цьому випадку використовуйте гачок для його виймання.
Для цього вставте гачок у вісь замішувача та потягніть його до
себе.
Попередження щодо використання програм для
безглютенових виробів
• Щоб уникнути утворення грудочок, необхідно ретельно просіяти
хочете запустити 2 цикли
UK
L
157