Campingaz 4 Serie Instrucciones De Empleo página 112

6.3. Grilkrāsns galveno degļu un sānu degļa
aizdedzināšana (sānu degļa aizdedzināšana
piemērojama tikai modeļiem ar sānu degli)
- Atveriet gāzes balona vārstu.
- Atveriet gatavošanas vāku.
- Pārliecinieties, ka vadības pogas atrodas pozīcijā "OFF" (O).
- Modeļiem ar sānu degli, sānu deglis var darboties neatkarīgi vai kopā
ar grilkrāsns degļiem. Pirms sānu degļa aizdedzināšanas pārliecinieties,
vai sānu degļa aizsargvāciņš ir atvērts (13. attēls). Nelietojiet pannu vai
trauku, kas ir mazāks par 12 cm vai lielāks par 24 cm.
Piezīme. Aizdedzinot grilkrāsni, neliecieties pāri kurtuvei!
Ja jūsu grilkrāsns ir aprīkota ar pjezo aizdedzi:
• Nospiediet un pagrieziet vadības pogu pretēji pulksteņrādītāja kustības
virzienam un pagrieziet to FULL FLOW pozīcijā (
• Nekavējoties nospiediet aizdedzes pogu (
• Ja pēc 4 vai 5 mēģinājumiem deglis neaizdegas, pagaidiet 5 minūtes un
pēc tam atkārtojiet darbību.
• Veiciet tās pašas darbības, lai aizdedzinātu sānu degli, pagriežot
vadības pogu blakus sānu deglim un nospiežot pjezo aizdedzi, kas
atrodas vadības paneļa labajā pusē blakus šai piktogrammai (
Ja jūsu grilkrāsns ir aprīkota ar elektronisko aizdedzi:
• Nospiediet un pagrieziet vadības pogu pretēji pulksteņrādītāja kustības
virzienam un pagrieziet to FULL FLOW pozīcijā (
• Nekavējoties nospiediet aizdedzes pogu (
tikšķošu skaņu, kas izraisa dzirksteļošanu pie degļa. Dažas sekundes
turpiniet nospiest aizdedzes pogu, līdz deglis ir aizdedzies.
• Ja pēc 4 vai 5 mēģinājumiem deglis neaizdegas, pagaidiet 5 minūtes un
pēc tam atkārtojiet darbību.
• Veiciet tās pašas darbības, lai aizdedzinātu sānu degli, pagriežot vadības
pogu blakus sānu deglim un nospiežot to pašu elektronisko aizdedzi,
kas atrodas vadības panelī.
Ja jūsu grilkrāsns ir aprīkota ar automātisko Campingaz
aizdedzi:
• Nospiediet un pagrieziet vadības pogu pretēji pulksteņrādītāja kustības
virzienam un pagrieziet to blakus FULL FLOW pozīcijai (
Turiet vadības pogu nospiestu, un elektroniskā aizdedze radīs tikšķošu
skaņu, kas izraisa dzirksteļošanu pie degļa. Kad deglis ir iedegts,
pagrieziet vadības pogu pozīcijā FULL FLOW (
• Veiciet tās pašas darbības, lai aizdedzinātu sānu degli, nospiežot un
pagriežot vadības pogu blakus sānu deglim.
LV
PIEZĪME. Ja deglis vai sānu deglis neaizdegas pēc apmēram 10
sekundēm, pagaidiet 5 minūtes un pēc tam atkārtojiet darbību.
Kad galvenā degļa pirmais deglis ir aizdedzies, ir divi veidi, kā iedegt citu
degli:
1. Atkārtojiet iepriekš aprakstīto aizdegšanas darbību.
2. Iededziniet degli pa kreisi vai pa labi no jau aizdedzinātā degļa,
noregulējot tā vadības pogu FULL FLOW stāvoklī (
nodrošinot krustenisku aizdedzināšanu.
6.4. Manuālā aizdedze
Ja pjezo aizdedze vai elektroniskā aizdedze nedarbojas, jūs varat manuāli
aizdedzināt savu grilu.
1. Atveriet gatavošanas vāku.
2. Pārliecinieties, ka vadības pogas atrodas pozīcijā "OFF" (O).
3. Noņemiet gatavošanas režģi un pannu.
4. Aizdedziniet sērkociņu un pēc tam lieciet to blakus deglim, lai tas
iedegtos.
5. Nospiediet vadības pogu un pagrieziet to pretēji pulksteņrādītāja
kustības virzienam, līdz tas atrodas FULL FLOW pozīcijā (
6. Novietojiet režģi un pannu atpakaļ vietā, izmantojot aizsargcimdus.
6.5. Grilkrāsns nodzēšana
a. Galvenie degļi
(04. attēls) Atgrieziet vadības pogas pozīcijā "OFF" (O), pēc tam aizveriet
gāzes balona vārstu, pagriežot ripas slēdzi.
b. Sānu deglis (ja modelī iekļauts sānu deglis)
(04. attēls) Atgrieziet sānu degļa pogu pozīcijā "OFF" (O), pēc tam
aizveriet gāzes balona vārstu, ja grila galvenie degļi vairs netiek izmantoti.
6.6. Vadības paneļa apgaismojums (tikai atsevišķiem
modeļiem)
Vadības pogas ar InstaStart
tiek pagriezta, lai ļautu gāzei plūst.
Turklāt, ja ir paredzēts, ka grilkrāsns ir izslēgta, tas nozīmē, ka vadības
pogas vārsts joprojām ir atvērts, un nodrošina vizuālu norādi, ka vadības
poga nav pareizi izslēgta.
Piezīme. Apgaismojums nenozīmē gāzes vai liesmas klātbūtni.
Gaismas diodes nav nomaināmas.
7 – ĒDIENA GATAVOŠANAS PIEREDZE
Kad esat iededzinājis savu grilkrāsni, ir pienācis laiks sākt grilēt! Laba
prakse ir uzsildīt grilu dažas minūtes pirms sākat uz tā novietot ēdienu.
Līdzīgi kā gatavojot pannā vai cepeškrāsnī, tas palīdz sasniegt atbilstošu
) (04. attēls).
), līdz tā noklikšķ.
) (04. attēls).
). Jums vajadzētu dzirdēt
) (04. attēls).
), tādējādi
funkciju tiks iedegtas, tiklīdz vadības poga
®
grilēšanas temperatūru un novērš ēdiena pielipšanu, nodrošinot
kraukšķīgu, brūnu garoziņu.
Strādājot ar detaļām, kas var kļūt ļoti karstas, Campingaz
valkāt aizsargcimdus.
7.1. Bezgalīgas gatavošanas iespējas
Vai zinājāt, ka daži pārtikas produkti ir labāk piemēroti dažādām grilkrāsns
grilēšanas virsmām?
Režģi ir labāk piemēroti taukainas gaļas, piemēram, desas un steika,
kā arī mājputnu ādas grilēšanai. Tā kā siltums no liesmas pāriet tieši uz
ēdienu, gatavojot uz režģa, uz virsmas parasti tiek izmantota augstāka
temperatūra. Čuguns absorbē un pastiprina siltumu, saskares vietā
apbrūninot vai dedzinot. Šīs ir grila zīmes, kuras mēs mīlam uz steika un
desām. Turklāt ēdiens netiek cepts savos taukos.
Savukārt pannas/grilplāksnes ir labāk piemēroti smalkākiem grilētiem
ēdieniem, piemēram, zivīm, jūras veltēm, dārzeņiem, augļiem vai
kubiņos sagrieztiem ēdieniem. Pannas/grilplāksnes vienmērīgi pārnes
siltumu no visas čuguna virsmas uz ēdienu, vienmērīgai gatavošanai un
apbrūnināšanai. Liesmas nekad nepieskaras pārtikai, kas nozīmē arī to,
ka pārtika nav pakļauta uzliesmojumiem vai pārogļošanai, kas ir daudz
veselīgāk. Varat arī izmantot savu pannu/grilplāksni, lai pagatavotu šķidrus
).
vai šķidras mīklas ēdienus, piemēram, olas vai pankūkas.
Tā kā dažādu ēdienu pagatavošana prasa dažādu laiku, grilkrāsns ir
aprīkota arī ar sildošu plauktu. Tas ir mazāks otrais režģis, kas novietots
virs galvenā grila un galvenokārt tiek izmantots, lai uzturētu jau gatavu
ēdienu karstu, nepakļaujot to tik daudz siltumam kā uz režģa. Tas ļauj
lēnāk gatavojamiem ēdieniem panākt ātrāk gatavojamos. Sildīšanas
plauktu var izmantot arī kā papildu grilēšanas virsmu, ja grilkrāsni izmanto
kā krāsni netiešai ēdiena gatavošanai, piemēram, pildītiem tomātiem,
ceptiem kartupeļiem vai maizei.
Pateicoties visām dažādajām grilkrāsns gatavošanas virsmām, ir
iespējams pagatavot bezgalīgu skaitu dažādu ēdienu.
7.2. Atbrīvojiet savu grilēšanas radošumu ar ilgstošu
gatavošanas daudzpusību
InstaStart
® ®
Lai iegūtu vēl lielāku daudzpusību, kas sniedzas pāri gatavošanas virsmai,
iepazīstiet Campingaz
Vienkārši izņemiet čuguna moduļu režģa iekšējo gredzenu un ievietojiet
) (04. attēls).
vienu no dažādajiem Campingaz
piederumiem. Sākot ar picu, paelju un pat wok, Campingaz
modulis piedāvā katru iespēju, kādu vēlas jūsu grilēšanas gardēža sirds.
7.3. Vāks ir atvērts vai aizvērts? Tieša un netieša
ēdiena gatavošana
Lai pagatavotu perfektu steiku, izmantojot Campingaz
uz grilplāksnes, vislabāk ir atstāt grilkrāsns vāku atvērtu. To darot, siltums
tiek pārnests "tiešā" saskarē starp ēdienu un karsto režģi, pannu vai
grilplāksni. Tomēr grilkrāsni var izmantot arī kā krāsni, kad vāks ir aizvērts.
Šajā gadījumā siltums tiek pārnests ar "netiešu" kontaktu starp ēdienu
un karsto gaisu, kas cirkulē vāka iekšpusē. Campingaz
sildošie plaukti vai grozāmais iesms ir ideāli piemēroti netiešai ēdiena
gatavošanai, taču iecienītākais lietojums, iespējams, ir picas cepšana uz
grilkrāsns. Izmantojiet Campingaz
lielisku uz grilkrāsns ceptu picu.
7.4. Saglabājiet savu ēdienu sulīgu un kraukšķīgu!
Grilēšana ir lielisks veids, kā radīt gardu ēdienu uz atklātas uguns. Bet kā
saglabāt ēdienu sulīgu, nezaudējot šo garšīgo kraukšķēšanu?
Campingaz
iztvaikošanu, kas bloķē jūsu ēdiena sulīgo mitrumu, nezaudējot kraukšķīgo
grila garoziņu.
Līdzīgi tam, kā tiek pagatavoti maigākie un kraukšķīgākie maizes klaipi,
zilās liesmas enerģijas sistēma uztur jūsu grilētos ēdienus sulīgus
).
un kraukšķīgus neatkarīgi no tā, vai jūs cepat vai grauzdējat. Pirms
lietošanas vienkārši pārliecinieties, ka esat piepildījis ūdens atvilktnes līdz
vajadzīgajam līmenim.
7.5. Veselīgāka, drošāka un patīkamāka ēdiena
gatavošana ar ievērojami mazāk uzliesmojumiem
pēc konstrukcijas
Campingaz
uzsildīšanu, optimālu siltuma sadali un ievērojami mazāk uzliesmojumu
pēc konstrukcijas.
Uzliesmojumi var būt bīstami, jo tie var ātri izkļūt no kontroles, un tie ir
jādzēš unikālā veidā. Turklāt grilēšanas laikā redzamās dzeltenās liesmas
faktiski sabojā gatavojamo ēdienu, negatīvi ietekmējot garšu. Turklāt
melnās vietas uz pārogļotiem un grilētiem gaļas produktiem ir kancerogēnu
ķīmisko vielu avots.
Jaunās formas deglis gudri sadala liesmas zem visas grilēšanas virsmas,
piedāvājot pilnīgi vienmērīgu siltuma sadalījumu. Degļa aizsardzība ir
integrēta čuguna režģī, noņemot degļa aizsargslāni zem gatavošanas
virsmas. Tādējādi tiek novērsta karstu tauku un šķidrumu savākšanās un
bīstamas liesmas izraisīšana kurtuvē. Ūdens no InstaClean
papildus palīdz kontrolēt uzliesmošanu.
7.6. Vairs nav jāberž!
Gudrā un piepūli neprasošā Campingaz
kas ir integrēta jūsu sērijas grilkrāsnī, izmanto ūdens spēku, lai
nodrošinātu pēc iespējas vienkāršāku tīrīšanu.
112
kulinārijas moduļu gatavošanas risinājumu pasauli!
®
kulinārijas moduļu grilkrāsns
®
picas akmeni, lai iegūtu kraukšķīgu un
®
zilās liesmas enerģijas sistēma rada izsmalcinātu ūdens
®
jaunā zilās liesmas enerģijas sistēma piedāvā paātrinātu
®
InstaClean ūdens tehnoloģija,
®
vienmēr iesaka
®
kulinārijas
®
Wok vai gatavotu
®
vistas rosters,
®
ūdens moduļa
®