FLOW (
) (joonis 04).
• Vajutage kohe süütenuppu (
põhjustab põleti juures sädemepuhangu. Jätkake süütenupu vajutamist
mõne sekundi jooksul, kuni põleti süttib.
• Kui põleti ei sütti pärast 4 või 5 katset, oodake 5 minutit ja korrake
seejärel toimingut.
• Järgige samu juhiseid külgpõleti süütamiseks, keerake külgpõleti kõrval
asuvat juhtnuppu ja lükake juhtpaneelil asuvat sama elektroonilist
süütajat.
Kui grillil on automaatne Campingaz
• Lükake ja keerake juhtnuppu vastupäeva, viies selle asendisse FULL
FLOW (
) (joonis 04). Hoidke juhtnuppu all ja elektrooniline süütaja
tekitab klõpsavat heli, mis põhjustab põleti juures sädemeid. Kui põleti
põleb, keerake juhtnupp asendisse FULL FLOW (
• Järgige samu juhiseid külgpõleti süütamiseks, vajutades ja keerates
külgpõleti kõrval olevat juhtnuppu.
MÄRKUS! Kui põleti või külgpõleti süütamise ajal umbes 10 sekundi
pärast ei sütti, oodake enne toimingu kordamist 5 minutit.
Kui põhipõleti esimene põleti süttib, on teise põleti süütamiseks kaks
võimalust:
1. Korrake ülalkirjeldatud süütamistoimingut.
2. Süüdake põleti, mis jääb juba süttinud põleti vasakule või paremale
poolele, reguleerides selle juhtnupu asendisse FULL FLOW (
võimaldades seeläbi ristsüütamist.
6.4 Käsitsi süütamine
Kui PIEZO või elektrooniline süütaja ei tööta, saate grilli süüdata
käsitsi.
1. Avage toiduvalmistamise kaas.
2. Veenduge, et juhtnupud oleks asendis OFF (O).
3. Eemaldage rest ja küpsetusplaat.
4. Süüdake tikk ja viige see süütamiseks põleti kõrvale.
5. Vajutage juhtnuppu ja keerake seda vastupäeva, kuni see on asendis
FULL FLOW (
).
6. Pange rest ja küpsetusplaat kaitsekindaid kasutades tagasi oma kohale.
6.5 Grilli kustutamine
a. Peamised põletid
(joonis 04) Pöörake juhtnupud asendisse OFF (Väljas) (O), seejärel
sulgege käsiratast keerates gaasiballooni klapp.
b. Külgpõleti (külgpõletiga mudel)
(joonis 04) Pöörake külgpõleti nupp asendisse OFF (Väljas) (O) ja sulgege
seejärel gaasiballooni klapp, kui grilli põhipõleteid enam ei kasutata.
6.6 Juhtpaneeli valgustus (ainult valitud mudelitel)
InstaStart
-funktsiooniga juhtnupud süttivad kohe, kui gaasivoolu
®
võimaldamiseks pööratakse juhtnuppu.
Lisaks, kui grill peaks olema välja lülitatud, tähendab see, et juhtnupu
klapp on endiselt avatud, andes visuaalse vihje, et juhtnupp pole õigesti
välja lülitatud.
Märkus! Valgustus ei tähenda gaasi ega leegi olemasolu.
LED-tuled ei ole vahetatavad.
7 – TOIDUVALMISTAMISKOGEMUS
Pärast grilli süütamist on aeg hakata grillima! On soovitatav
grilli eelsoojendamine mõni minut, enne kui panete sellele toidu.
Sarnaselt pannil või ahjus küpsetamisele aitab see saavutada sobiva
grillimistemperatuuri, hoides ära toidu külgekleepumise ja tagades krõbeda
pruuni ülemise kihi.
Campingaz
soovitab kuumade osade käsitsemisel kanda alati
®
kaitsekindaid.
7.1 Lõputud toiduvalmistamisvõimalused
Kas teadsite, et mõned toidud sobivad paremini erinevate grillimispindade
jaoks?
Restid sobivad paremini rasvase liha, näiteks vorstide ja lihalõikude,
samuti linnuliha naha grillimiseks. Kuna soojus kandub leegist otse toidule,
kasutab restil toiduvalmistamine tavaliselt kõrgemat pinnatemperatuuri.
Malm neelab ja intensiivistab kuumust, kokkupuutepunktis pruunistades
või põletades. Need on grillimärgid, mida me oma lihalõikudel ja vorstidel
näha tahame. Edasi ei prae toit oma rasvas.
Küpsetusplaadid sobivad seevastu paremini õrnemate grilltoidude
jaoks, näiteks kala, mereannid, köögiviljad, puuviljad või kuubikuteks
lõigatud toiduained. Küpsetusplaadid kannavad soojust pidevalt kogu
malmist pinnalt toidule, küpsetades ja pruunistades ühtlaselt. Leegid ei
puuduta kunagi toitu, mis tähendab ka, et toit ei puutu kokku leekide
ega söega, olles nii palju tervislikum. Samuti saate oma küpsetusplaati
kasutada vedelate või taigna-toitude, näiteks munade või pannkookide
valmistamiseks.
Kuna erinevate toitude valmistamiseks kulub erineval hulgal aega,
siis on grillil olemas ka soojendusrest. See on väiksem rest, mis asub
põhigrilli kohal ja mida kasutatakse peamiselt juba kuumtöödeldud toidu
hoidmiseks, ilma et sellele avalduks nii palju kuumust kui restile. See
võimaldab aeglasemalt valmival toidul järele jõuda. Soojendusresti saab
kasutada ka täiendava grillimispinnana, kui grilli kasutatakse kaudsel
). Peaksite kuulma klõpsatust, mis
InstaStart
süütaja
®
®
) (joonis 04).
) ja
toiduvalmistamisel ahjuna, näiteks roogade nagu täidetud tomatite,
ahjukartulite või saiakuklite jaoks.
Tänu kõigile grillil olevatele erinevatele küpsetuspindadele on võimalik
valmistada lõpmatul hulgal erinevaid toite.
7.2 Laske oma grillimisloovusel pikaajalise
toiduvalmistamise mitmekülgsusega lennata
Veelgi mitmekülgsemaks kasutamiseks, mis ületab toiduvalmistamispindu,
avastage Campingaz
-i Culinary Modular süsteem, vahetatavate
®
toiduvalmistamislahenduste maailma!
Võtke lihtsalt välja malmist moodulresti sisemine rõngas ja sisestage üks
erinevatest Campingaz
-i Culinary Modular süsteemi grillitarvikutest. Alates
®
pitsast, paellast ja isegi Wokist pakub Campingaz
süsteem kõiki võimalusi, mida teie gurmee grillimissüda soovib.
7.3 Kaas avatud või peal? Otsene ja kaudne
toiduvalmistamine
Suurepärase prae valmistamise, Campingaz
küpsetusplaadil küpsetamise puhul on kõige parem jätta grillikaas
lahti. Seda tehes kandub soojus otsese kontakti kaudu toidu ja kuuma
resti või küpsetusplaadi vahel. Grilli saab kasutada ka nagu ahju, kui
kaas on suletud. Sellisel juhul kandub soojus toidu ja kaane sees
ringleva kuuma õhu vahel „kaudse" kontakti kaudu. Campingaz
kanagrillija, soojendusrestid ja rotisserie sobivad suurepäraselt kaudseks
toiduvalmistamiseks, kuid lemmik-kasutusviis on tõenäoliselt grillil pitsa
küpsetamine. Krõbeda ja täiuslikult küpsetatud grillpitsa valmistamiseks
kasutage Campingaz
-i pitsakivi.
®
7.4 Hoidke toit mahlane ja krõbe!
Grillimine on suurepärane võimalus valmistada lahtisel tulel suussulavat ja
maitsvat toitu. Kuid kuidas hoida toitu mahlasena, ohverdamata mõnusat
krõbedust?
Campingaz
-i Blue Flame-elektrisüsteem tekitab õrna vee aurustumise,
®
mis lukustub toitu mahlaka niiskusse, kaotamata krõbedat grillkoorikut.
Sarnaselt sellele, kuidas valmisttakse kõige pehmemaid ja krõbedama
koorikuga leivapätse, hoiab Blue Flame-elektrisüsteem grilltoidud
mahlakate ja krõbedatena, olenemata sellest, kas küpsete või röstite.
Veenduge, et enne kasutamist täidaksite veesahtlid vajaliku tasemeni.
7.5 Tervislikum, ohutum ja nauditavam
toiduvalmistamine, disainilahendusega oluliselt
vähemaks leekide lahvatamiseks
Campingaz
-i uus Blue Flame-elektrisüsteem pakub kiirendatud
®
eelsoojendust, optimaalset soojusjaotust ja disainilahenduse abil oluliselt
vähem leegilahvakuid.
Lahvatavad leegid võivad olla ohtlikud, kuna need võivad kiiresti kontrolli
alt väljuda ja neid tuleb unikaalsel viisil kustutada. Lisaks rikuvad
grillimisel nähtavad kollased leegid küpsetatavat toitu, mõjudes halvasti
maitsele. Pealegi on söestunud ja grillitud lihatoitude mustad kohad
kantserogeensete kemikaalide allikaks.
Uue kujuga põleti jaotab leegid nutikalt kogu grillpinna alla, pakkudes
suurepäraselt ühtlast soojuse jaotust. Põleti kaitse on integreeritud
malmist restidesse, jättes põleti kaitsekihi küpsetuspinna alla. Sellega
välditakse kuuma rasva ja mahlade kogunemist ning ohtliku leegi tekkimist
tulekoldesse. InstaClean
Aqua aitab hoida leeke veelgi rohkem kontrolli
®
all.
7.6 Enam ei mingit nühkimist!
Grillide tootesarja on integreeritud nutikas ja vaevatu Campingaz
InstaClean Aqua-tehnoloogia, mis kasutab vee jõudu, et puhastamine
oleks võimalikult lihtne.
Veega täidetakse eest laaditavad rasvasahtlid, mis takistavad rasva- ja
toidujäätmete küpsetamist. Samamoodi toimib grillimise ajal tekkiv väike
aurustumine rasva tõrjevahendina, hoides ära rasva ja mustuse põletamise
tulekolde materjalidesse. Kui on aeg puhastada, saate tänu sellele nutikale
süsteemile eemaldada rasvased grilliosad ja pesta need lihtsalt puhtaks.
Nühkimine pole vajalik!
Rasvasahtlis oleva heitvee saab korgi eemaldamise teel lihtsalt välja
lasta. Premium ja Onyx mudelitel on reovee konteiner koos eemaldatava
filtriga tihke rasva eraldamiseks, muutes reovee kõrvaldamise veelgi
mugavamaks.
Kiire, vaevatu ja kriuksuvalt puhas!
8 – PUHASTAMINE JA HOOLDUS
Grillimine on mõnus, kuid pärastine puhastamine on alati piin. Ometi on
see iga grillimise väga oluline etapp. Regulaarne puhastamine hõlbustab
teie Campingaz
grilli vastupidavust ja töökindlust. Meie InstaClean
®
tehnoloogia ja juhiste abil püüame muuta grilli puhastamise võimalikult
vaevatuks ning mugavaks:
Grilli täiuslikus töökorras hoidmiseks on soovitatav seda regulaarselt
puhastada (vähemalt pärast iga 4. või 5. kasutamist). Kui kasutate grilli
veega, on soovitatav pärast iga kasutamist vett vahetada.
Kuidas jätkata
- Pärast grillimist oodake, kuni grill täielikult jahtub.
- Jätkake veesahtlite tühjendamist vastavalt peatükile 5.2.
- Kasutage roostevabast terasest grilliharja, et eemaldada
restidelt ja küpsetusplaadilt üleliigne mustus, ning pange need
107
-i Culinary Modular
®
Woki kasutamise või
®
-i
®
EE
-i
®
Aqua-
®