Tabla de contenido
5. Para la descongelación recomendamos el ajuste de temperatura más bajo (aprox. 100 °C), para
evitar que se sequen los alimentos.
6. Conecte el calor superior e inferior. En cuanto se ha alcanzado la temperatura deseada, se
desconectan los pilotos de control para la temperatura y la función. En cuanto el aparato cali-
enta nuevamente, iluminan de nuevo los pilotos de control.
RETOSTAR
1. El minicombo cocina es idóneo para retostar panecillos y panes (incluso congelados).
2. Precaliente el aparato durante unos 5 min. con calor superior e inferior con unos 200 °C.
3. Introduzca la bandeja de horno o la parrilla en la guía inferior.
4. Coloque los panecillos sobre la bandeja de horno o sobre la parrilla y tuéstelos según desee.
GRATINAR
1. Introduzca la bandeja de horno o la rejilla con la comida a gratinar en la tercera guía desde abajo.
2. Ajuste la temperatura deseada. Para un gratinado rápido recomendamos 250 °C.
3. Conecte el calor superior e inferior.
4. Durante el gratinado debería controlar la comida en intervalos cortos, para que no se queme la
capa superior.
Tostada Hawai
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde, 4 lonchas de
jamón cocido, 4 rodajas de piña, 4 lonchas de
queso edam
Preparación: Colocar las rebanadas sobre la par-
rilla, introducir la parrilla en la tercera guía des-
de abajo y tostar las rebanadas brevemente con
calor superior e inferior a 250 ºC hasta que la
cara superior esté ligeramente dorada, dar la
vuelta y tostar brevemente también la segunda
cara. Colocar sobre cada tostada una loncha de
jamón cocido, una rodaja de piña y por último
una loncha de queso. Colocar las tostadas ador-
nadas sobre la bandeja engrasada, introducirla
al horno en la tercera guía desde abajo y gratinar
durante unos 5 minutos a 250º C.
Tostada de pizza
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde, 2 lonchas de
embutido cervelat, 1 loncha de jamón cocido,
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1 tomate pequeño, 1 cucharada de rodajas de
champiñones, 2 lonchas de queso edam, 2 cu-
charadas de nata agria, ½ cucharadita de oréga-
no, sal y pimienta
Preparación: Colocar las rebanadas sobre la par-
rilla, introducir la parrilla en la tercera guía des-
de abajo y tostar las rebanadas brevemente con
calor superior e inferior a 250º C hasta que la
cara superior esté ligeramente dorada, dar la
vuelta y tostar brevemente también la segunda
cara. Cortar en cuadraditos finos todos los in-
gredientes excepto la nata y las especias, mez-
clarlos con la nata y las especias y distribuir so-
bre las rebanadas tostadas. Colocar las tostadas
sobre la bandeja engrasada, introducirla al hor-
no en la tercera guía desde abajo y gratinar du-
rante unos 5 minutos a 250 ºC con calor supe-
rior e inferior.
Tostada de salchicha frita de Franconia
Ingredientes: 4 rebanadas de pan moreno de
molde, 16 salchichas asadas típicas de Nurem-
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