Tornillo De Mariposa; Instalación Del Colector De Grasa - Alto-Shaam COMBITHERM CT PROformance CTP6-10E Manual De Instalación

I N S T A L A C I Ó N d e L d I S P o S I T I v o d e r e C o g I d A d e g r A S A (

Tornillo de mariposa

Soporte de la guía
para el conducto
A
Tubo fl exible para la
recogida de grasa
• El tubo flexible para la recogida de grasa está conectado a la
parte trasera del horno.
• El soporte de la guía para el conducto puede conectarse en
el lateral derecho o en el izquierdo con respecto a la parte
trasera. Se recomienda conectarlo en el lateral izquierdo
siempre que sea posible. Los tornillos de mariposa se han
instalado para ello. Retire los tornillos de mariposa, coloque
el soporte de la guía para el conducto y apriete los tornillos
( a). Introduzca el conducto lubricado en la guía.
imagen
• El soporte del gancho para el conducto puede conectarse en
el lateral derecho o en el izquierdo con respecto a la parte
delantera del horno. Se recomienda conectarlo en el lateral
izquierdo siempre que sea posible. Retire la cubierta de
protección de plástico del soporte (
del horno encontrará una serie de tornillos de cabeza plana
diseñados para ello. Para configuraciones en forma de torre,
coloque el soporte del gancho en la porción inferior del horno
más alto. Retire los tornillos de cabeza plana y las arandelas
( d), instale el soporte del gancho en cualquiera de los
imagen
laterales del horno y fije los tornillos y arandelas (
e f). El soporte del gancho se utiliza para asegurar el tubo
Y
flexible para la recogida de grasa mientras se cambian los
recipientes de recogida de grasa.
• Coloque los recipientes colectores de grasa en la bandeja del
carrito móvil para la recogida de grasa. Llévelo a su sitio, justo
al lado del horno, y ponga los frenos de las ruedas.
y • Afloje el tapón de ventilación del recipiente. Saque el
tubo flexible para la recogida de grasa de la parte trasera
de la unidad. Retire el tapón de llenado de los recipientes
( g).
imagen
• Enrosque el tubo flexible para la recogida de grasa al
recipiente colector hasta que quede bien roscado.
• Lleve la manilla de la válvula esférica a la posición ABIERTA.
56 • MN-35947 • Rev 9 • 04/16 • COMBITHERM SERIES CT PROFORMANCE Y CT CLASSIC • MANUAL DE INSTALACIÓN
I N S T A L A C I Ó N
Soporte del gancho para el conducto
recubierto
B
D
b c). Detrás
imágenes Y
imágenes
s i L a F u n c i ó n e s t Á d i s P o n i b L e
Soporte del gancho
para el conducto
C
E
Recipiente
Tapón de
colector de
ventilación
grasa
F
Válvula esférica de
apertura/cierre
G
Capacidad Tapón de
recomendada llenado del
recipiente
)