Vorbereitung; Vorbereitung: Verwendung Von Vakuumbeuteln - Orved Bright Serie Manual De Uso

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VORBEREITUNG

8. vORBEREITUNg
hINWEISE!
• Das zu verpackende Produkt muss trocken sein und eine Temperatur im Kern von maximal 3°C besitzen,
vorzugsweise zwischen 0,5°C und 2°C.
• Die Innenoberflächen der vakuumkammer müssen trocken sein.
• Das Produkt darf NIChT kurz vorher gemischt, zerkleinert, aufgeschlagen, homogenisiert oder durchpassiert
worden sein. Ist dies der Fall, das Produkt mindestens 2 Stunden in einem ausreichend großen Behälter ruhen
(gefüllt zu 3/5 des Fassungsvermögens) lassen.
• Aktivieren Sie die Option gas für Produkte, die nicht zerdrückt werden dürfen.
• Benutzen Sie vakuumbeutel für die Konservierung oder zum garen, deren Stärke und Format der Eckigkeit,
härte und den Abmessungen des Produkts angemessen sind.
8.1 vORBEREITUNg: vERWENDUNg vON vAKUUMBEUTElN
1) Öffnen Sie den Deckel.
2) Stellen Sie die Anzahl der Einlegeplatten ein. Positionieren Sie die Höchstanzahl an Einlegeplatten
in Abhängigkeit der Abmessungen des zu verpackenden Produkts haben kann.
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Rev. 05 - 04/2018 - Cod. 1500458 - Bedienungsanleitung für Vakuumkammer-verpackungsgerät mit Digitaler Steuerung "Serie Bright"
A
die Kammer
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