9.11.2 DéSAéRATION EFFECTUéE AVEC DES SAChETS (lIRE ATTENTIVEMENT lE ChAP. 9.7)
L'opération est effectuée à l'aide du plan incliné pour les liquides
1) Déposez toutes les étagères et installez le plan incliné
barre de soudure et la fermeture coulissante
2) Placer à l'intérieur de la cloche le sac contenant le produit à conditionner. Le produit doit être froid à une température
ne dépassant pas 3° C (de préférence entre 0,5 et 2°C). Si le produit a été mélangé, haché, homogénéisé ou mixé, il
doit reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
3) Mise en marche. Démarrez la machine, à l'aide de l'interrupteur général.
4) Sélectionnez le programme désaération, puis celui approprié au produit à désaérer et configurez le temps de
soudure .
FhASE DESCRIPTION
1
Sélectionnez le programme "DESAERATION".
2
Sélectionnez le programme désaération désiré.
Entrer dans la programmation. La valeur de soudure, configurée précédemment,
3
s'affiche sur l'afficheur. La valeur programmée en usine est de 3,5 secondes.
Modifiez la valeur. Un nombre de diodes, proportionnelles à la valeur, s'allument/
4
s'éteignent.
5
Confirmez la valeur.
5) Baissez le couvercle pour démarrer le cycle.
6) Fin de cycle. Le couvercle s'ouvre automatiquement.
7) Interruption du cycle.
En appuyant, à tout moment, sur la touche
"STOP" la machine arrête immédiatement le
cycle et le compartiment est décompressé.
Le couvercle s'ouvre automatiquement.
La machine revient au programme configuré.
Rev. 05 - 04/2018 - Cod. 1500458 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide avec console de commandes numeriques "Serie Bright"
B
limites de remplissage :
DIMENSIONS DU SAChET (mm)
15×25
20×30
25×35
30×40
40×50
A
(option). Procédez comme suit :
A
dans le compartiment, avec la partie haute tournée vers la
réglée sur la longueur du sachet.
VOlUME DU PRODUIT (ml)
FONCTIONNEMENT
350
800
1200
1500
2000
TOUChE
B
A
231