Bartscher PIZZAFORM 100.959 Manual De Usuario página 18

Limiti di spazio
La macchina può essere utilizzata in ambienti che consentano un facile utilizzo per gli operatori
addetti. Per la sua manutenzione, essendo necessari maggiori spazi, può essere movimentata
grazie alle apposite ruote pivottanti di cui il supporto è dotato per essere spostata in ambienti più
idonei e ove non si trattino prodotti alimentari.
Limiti di tempo (vita della macchina)
Le parti costituenti della macchina possono essere classificate nelle seguenti 4 categorie:
a) strutturali
b) componenti
c) componenti soggetti ad usura
d) materiale di consumo
Le parti della categoria a) sono state calcolate e dimensionate considerando il numero dei cicli
di lavoro necessari per effettuare le manovre prevedibili in 10 anni di funzionamento.
Le parti della categoria b) sono state scelte in modo che, nei limiti del possibile, abbiano durata
sufficiente per effettuare i cicli di lavoro sopraddetti.
La macchina garantisce un funzionamento sicuro per 800.000 colpi, a condizione che venga
svolta la manutenzione prescritta nel Cap. 11 MANUTENZIONE, nonché la sostituzione ed il
rifornimento delle parti delle categorie c) e d) quando prescritto e/o necessario.
D
ATTENZIONE : per quanto accuratamente sia stata eseguita la progettazione della
macchina e la selezione dei materiali, sussiste sempre la possibilità di guasti acciden-
tali. Tali eventi influiscono sulla AFFIDABILITA' e DISPONIBILITA' della machina, ma non
sulla sua SICUREZZA che, provvedendo alla sostituzione delle parti guaste con ricambi
originali, resterà comunque garantita.
D
ATTENZIONE : le condizioni di impiego effettive possono essere rilevate solo durante
l'esercizio presso l'utilizzatore, e possono condurre ad una durata d'utilizzo differente
da quella ipotizzata.
E' quindi indispensabile che l'utilizzatore, qualora non commissioni al costruttore della
macchina la manutenzione, annoti sull'apposito registro le riparazione e regolazioni
effettuate e relazioni il costruttore:
- con periodicità semestrale, o più frequente, per guasti ai componenti;
- immediatamente per guasti strutturali.
6.0
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