Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
07.
Curăţare şi îngrijire
Curăţarea şi întreţinerea râşniţei sunt esenţiale atât pentru calitatea dozării ca-
felei cât şi pentru viaţa aparatului de-a lungul timpului.
Curăţare
Curăţarea râşniţei trebuie făcută cel
puţin o dată la 4 kg de cafea râşnită.
Înainte de a începe, deconectaţi şte-
cherul de la priza de curent.
Utilizaţi o cârpă moale, de preferinţă
din microfibră precum cârpa LELIT
(parte din PLA9101 – neinclusă cu
produsul), şi umidificaţi-o cu apă de la
robinet. Nu folosiţi detergenţi abrazivi
şi nu introduceţi râşniţa în apă.
Curăţarea cuţitelor
Este ştiut că granulometria cafelei râş-
nite influenţează calitatea cafelei in
ceaşcă.
În timpul râşnirii, particulele de cafea
se depozitează şi între dinţii cuţitelor
reducând distanţa între discuri sau în-
tre conuri şi, în consecinţă, şi mărimea
cafelei care iese râşnită.
Aceste depozite, formate din grăsi-
me şi uleiuri, din cauza temperaturilor
înalte care se crează între cuţite, în
scurt timp râncezesc şi dau naştere
unor mucegaiuri care dăunează în
mod ireversibil cafelei râşnite.
Devine deci foarte importantă curăţa-
rea cuţitelor şi a camerei de râşnire
cu ajutorul unui produs specific (cod.
PLA9202 – neinclus cu produsul),
care se prezintă sub forma unei pu-
dre formată din mici cristale pe bază
de amidon alimentar fără gluten, cu o
înaltă putere de absorbţie a uleiurilor
şi a grăsimei.
Trecând printre cuţite, cristalele înlă-
turează rezidurile de cafea asicurând
în acest fel o cafea râşnită fără miros
urât.
PLA9202
Eventualele resturi de pudră nu conţin
substanţe nocive pentru consumator
sau dăunătoare pentru râşniţă.
Procedura de curăţare a cuţitelor este
foarte simplă, este de ajuns să urmaţi
indicaţiile de mai jos:
- Goliţi complet rezervorul (2) de ca-
feaua boabe.
Română
RO
129
